«Και στο ΙΝΚΑ, αλλά και σε άλλα super market, βλέπουμε εισαγώμενα αγροτικά προϊόντα π.χ. λεμόνια Αργεντινής, τα οποία παράγονται στην Κρήτη. Γιατί συνεχίζεται αυτό το πράγμα;», ρωτήσαμε τον υπεύθυνο αγορών του ΙΝΚΑ κ. Α. Χιωτάκη, στο πλαίσιο της κοινής συνέντευξης που έγινε με τον Συνεταιρισμό Κτηνοτρόφων Χανίων για την εμπορική συμφωνία τροφοδοσίας με ντόπια αμνοερίφια της αλυσίδας super market.
«ΕμεIς ακOμα και τώρα προσπαθήσαμε να μην έχουμε λεμόνια Αργεντινής. Εναν μήνα μέσα στο καλοκαίρι δεν υπάρχουν λεμόνια ντόπια ούτε καν σε όλη την ελληνική επικράτεια. Επειδή δεν μας ευχαριστεί να εισάγουμε από το εξωτερικό, αλλά θέλουμε να ενισχύουμε την τοπική παραγωγή, βρήκαμε λεμόνια στην Κύπρο. Σε λίγες ημέρες θα πουλάμε λεμόνια από το Αίγιο. Γιατί από το Αίγιο; Γιατί είναι το μόνο σημείο στην Ελλάδα όπου γίνεται συγκέντρωση και εμπορία του προϊόντος οργανωμένα είτε από ιδιωτικούς φορείς είτε συνεταιρισμούς που συγκεντρώνουν το προϊόν και το εμπορεύονται. Σας διαβεβαιώ ότι έτσι αποκομίζουν το μεγαλύτερο κέρδος γιατί βάζουν στην αγορά μαζικά και οργανωμένα ένα προϊόν που δεν υπάρχει. Εμείς, δυστυχώς, εδώ στα Χανιά δεν έχουμε κανέναν φορέα που να κάνει αυτή τη δουλειά είτε ιδιώτης είτε συνεταιρισμός που να συγκεντρώνει το λεμόνι και να το εμπορεύεται. Αν το έκαναν π.χ. οργανωμένα τον Ιούνιο, θα μπορούσαμε να έχουμε ντόπιο λεμόνι για όλο τον χρόνο. Μην με ρωτήσετε γιατί δεν το κάνουν. Εμείς μόλις ξεκινήσει η τοπική παραγωγή θα αρχίσουμε να προμηθευόμαστε από μεμονωμένους παραγωγούς των Χανίων. Το ΙΝΚΑ δεν έχει ποτέ προϊόν εισαγωγής, όταν υπάρχει αντίστοιχο ελληνικό», μας είπε.
Δεν εIναι αμφισβητήσιμα τα στοιχεία του κ. Χιωτάκη. Σίγουρα έτσι έχουν τα πράγματα. Υπάρχει όμως και άλλη μία αλήθεια. Ολες οι αλυσίδες super market, που προσδοκούν, όπως είναι φυσικό, τη μεγιστοποίηση των κερδών τους, πολύ δύσκολα θα προμηθευτούν ντόπιο προϊόν, όταν μπορούν να εισάγουν σε φτηνότερες τιμές (δεν εξετάζουμε τους λόγους) από το εξωτερικό. Αυτή η πρακτική αποτελεί τον κανόνα και όχι την εξαίρεση για τις πολυεθνικές αλυσίδες των super market και όχι μόνο…
