Φανταστείτε πως μπορείτε να ανακαλύψετε μυρωδιές, υφές και αρώματα από τα οροπέδια του Περού αλλά και από τη ζούγκλα της χώρας. Φανταστείτε μια κουζίνα που συνδυάζει την προ-Ίνκα εποχή με το φαγητό των Ίνκας αλλά και ισπανικές, αφρικανικές, ασιατικές, γαλλικές και ιταλικές επιρροές που έφεραν μαζί τους οι μετανάστες. Η κουζίνα του Περού θεωρείται πως είναι από αυτές με την μεγαλύτερη ποικιλία στον κόσμο.
ΠΗΓΗ: euronews.gr