Το Μεσογειακό Αγρονομικό Ινστιτούτο Χανίων (ΜΑΙΧ) αποτελεί από την 1η Μαίου το Κέντρο Συντονισμού του Δικτύου για τη Μεσογειακή Διατροφή στο οποίο συμμετέχουν επτά χώρες, που ενέγραψαν τη Μεσογειακή Δίαιτα στον αντιπροσωπευτικό κατάλογο της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ανθρωπότητας της UNESCO.
Η απόφαση αυτή ελήφθη σε συνάντηση που πραγματοποιήθηκε με πρωτοβουλία της Κυπριακής Δημοκρατίας στον Αγρό Κύπρου (Εμβληματική Κοινότητα) στις 28-29 Απριλίου 2014, και στην οποία παραβρέθηκαν εκπρόσωποι των αρμόδιων Υπουργείων, φορέων και εμβληματικών κοινοτήτων της Ιταλίας, Ισπανίας, Πορτογαλίας, Κύπρου, Ελλάδας και Κροατίας αλλά και της Εθνικής Επιτροπής UNESCO.
Στη συνάντηση εγκρίθηκε η πρόταση του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων για ανάληψη του συντονισμού του Δικτύου από την Ελλάδα με κέντρο συντονισμού το Μεσογειακό Αγρονομικό Ινστιτούτο Χανίων (ΜΑΙΧ).
