» Ενώ ξεκινά η λειτουργία των Σφαγείων
Με προβλέψεις για μειωμένη κατανάλωση που θα φτάνει μέχρι και το 50% ξεκινούν τη λειτουργία τους για την περίοδο του Πάσχα τα Σφαγεία στον Νομό Χανίων.
Το πρόγραμμα λειτουργίας των σφαγείων για την περίοδο του Πάσχα σύμφωνα με πληροφορίες από τη Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρική της Π.Ε. Χανίων έχει ως εξής:
• Σφαγείο Γιαννούλη στο Φρε: ξεκινάει τη λειτουργία του από σήμερα Τρίτη μέχρι την μεγάλη Πέμπτη.
• Σφαγείο συνεταιρισμού κτηνοτρόφων: ξεκινάει από μεθαύριο Πέμπτη μέχρι τη Μεγάλη Πέμπτη.
• Σφαγείο Καντάνου: θα ανοίξει τη μεγάλη εβδομάδα και το ίδιο και το Σφαγείο Σφακίων.
«Προχωράμε κανονικά στη λειτουργία για την Πασχαλινή περίοδο παρά τους περιορισμούς που υπάρχουν και τα αυξημένα μέτρα ασφαλείας που πρέπει να τηρήσουμε. Από εκεί και πέρα με βάση τα μέχρι τώρα στοιχεία και αν δεν αλλάξει κάτι τη Μεγάλη Εβδομάδα, η κατανάλωση θα είναι μειωμένη από 30% έως και 50%” δήλωσε στα “Χ.ν.” ο πρόεδρος του Συνεταιρισμού Κτηνοτρόφων Ν. Χανίων κ. Μανώλης Βίγλης».
Εκτός του ότι έχουν μειωθεί οι εξαγωγές που ειδικά αυτήν την περίοδο ήταν αυξημένες προς Ιταλία και Ισπανία η μειωμένη κατανάλωση έχει να κάνει κυρίως με τους ντόπιους καταναλωτές. «Δεν λειτουργούν εστιατόρια, ταβέρνες, λιγοστά σουβλατζίδικα με πακέτο. Επίσης με τα περιοριστικά μέτρα δεν θα συγκεντρωθεί ο κόσμος σε σπίτια για να ψήσει επομένως καταλαβαίνουμε γιατί έχει μειωθεί η κίνηση» αναφέρει ο κ. Βίγλης.
ΕΠΙΜΕΝΟΥΜΕ ΤΟΠΙΚΑ
Απευθυνόμενος στους καταναλωτές ο πρόεδρος του συλλόγου κτηνοτρόφων επισημαίνει την ανάγκη στήριξης των ντόπιων παραγωγών και των τοπικών καταστημάτων. «Καλούμε τους καταναλωτές να ζητούν τα τοπικά προϊόντα, στα τοπικά καταστήματα. Ο κτηνοτρόφος κινεί ένα ολόκληρο οικονομικό κύκλο, τα χρήματα που παίρνει επιστρέφουν στον καταναλωτή. Για αυτό και οι προσπάθειες που κάνει για εγγυημένη τιμή δεν είναι παράλογες. Σημειωτέον ότι ο κτηνοτρόφος αυτή τη στιγμή είναι πολύ ζημιωμένος από την κατάσταση που επικρατεί καθώς επί της ουσίας χάνει κάθε δυνατότητα διαπραγμάτευσης αφού μόνο τα σούπερ μάρκετ μπορούν να απορροφήσουν το προϊόν του» σημειώνει.
Κρεοπώλες: Εγκαίρως οι παραγγελίες εν όψει του Πάσχα
Να γίνουν εγκαίρως οι παραγγελίες κρέατος από τους καταναλωτές, ενόψει του Πάσχα και να τηρείται η αποτροπή της εισόδου πολλών ατόμων στα κρεοπωλεία προτείνει η Πανελλήνια Ομοσπονδία Καταστηματαρχών Κρεοπωλών προς τους καταναλωτές, ενώ υπογραμμίζει ότι είναι δεδομένη η επάρκεια.
Μια φιλική ενημέρωση του καταναλωτή ενόψει της περιόδου του Πάσχα αλλά και εν μέσω των προβλημάτων που δημιουργεί η πανδημία, δημοσιοποίησε η Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών, ενημερώνοντας για την επάρκεια στην αγορά κρέατος, αλλά και προτρέποντας τους πελάτες να παραγγείλουν εγκαίρως τα προϊόντα που επιθυμούν.
Στο μεταξύ, δέσμη μέτρων για την αντιμετώπιση των επιπτώσεων της πανδημίας του κορονοϊού στον κτηνοτροφικό κλάδο κατέθεσε στον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάκη Βορίδη ο Σύνδεσμος Αγροτικών Συνεταιριστικών Οργανώσεων και Επιχειρήσεων Ελλάδος (ΣΑΣΟΕΕ). Μεταξύ των μέτρων που προτείνει ο ΣΑΣΟΕΕ είναι:
•Να γίνεται αυστηρότερος έλεγχος στις εισαγωγές των αμνοεριφίων, ο οποίος θα βεβαιώνει ότι, τα προϊόντα που εισάγονται στη χώρα μας, πληρούν τους απαραίτητους όρους υγιεινής και ασφάλειας, για την καλύτερη προστασία των καταναλωτών.
•Να αυστηροποιηθούν οι έλεγχοι από τις αρμόδιες Αρχές, του κυκλώματος διακίνησης και διάθεσης του ελληνικού κρέατος, προκειμένου να αποφευχθούν φαινόμενα αισχροκέρδειας σε βάρος των κτηνοτρόφων και των καταναλωτών. Σε περιπτώσεις δε, όπου διαπιστώνονται τέτοια φαινόμενα, να επιβάλλονται αυστηρές ποινές και να προωθούνται οι υποθέσεις προς την Επιτροπή Ανταγωνισμού, προκειμένου να ληφθούν περαιτέρω ενέργειες κ.α.
