Γράφαμε τις εντυπώσεις μας την περασμένη Δευτέρα από μια αναζήτηση τοπικών προϊόντων στα Duty free του αεροδρομίου Χανίων, κάνοντας ειδική αναφορά στην απουσία τοπικού μελιού.
Στην αναφορά αυτή σίγουρα αδικήσαμε το “Μeligyris” την εμπορική επιχείρηση με έδρα στο Αρκαλοχώρι.
Όμως μας ενημέρωσε ο ιδιοκτήτης της κ. Στεφανάκης ένα μεγάλο μέρος του μελιού που συσκευάζει προέρχεται από Χανιώτες παραγωγούς κάτι που διασταυρώσαμε και από τον “Σύλλογο Μελισσοκόμων Ν. Χανίων “Η Μέλισσα”.
Είναι σίγουρα θετικό που υπάρχουν τέτοιες επιχειρήσεις που στηρίζουν τους ντόπιους παραγωγούς και αυτό το καλό πρέπει να λέγεται και να γράφεται…