Μοχλός ανάπτυξης ο ελαιοτουρισμός

Η ανάπλαση των μνημειακών ελαιοδέντρων και ο ρόλος τους στην ανάπτυξη του ελαιοτουρισμού, οι ζημιές από καύσωνες στην ανθοφορία, η έγκαιρη εφαρμογή της Δακοκτονίας, η καθιέρωση νέας ποιοτικής κατηγορίας για το ελαιόλαδο, καθώς  και το πρόβλημα με τη σοβαρή πτώση των τιμών αποτέλεσαν τα κύρια θέματα που απασχόλησαν το Δ.Σ. του Σ.Ε.ΔΗ.Κ. που έγινε την Τρίτη στο Ρέθυμνο .
Την ικανοποίησή του για την πορεία της ανάδειξης των Μνημειακών ελαιοδέντρων στην Κρήτη, μια προσπάθεια που καταβάλει συστηματικά ο ΣΕΔΗΚ τα τελευταία χρόνια, εξέφρασε ο Δήμαρχος Ρεθύμνης και Πρόεδρος του ΣΕΔΗΚ Γιώργος Μαρινάκης, ο όποιος  σε δηλώσεις του επεσήμανε μεταξύ άλλων: «Με μεγάλη ικανοποίηση είδαμε ότι η πορεία ανάδειξης των Μνημειακών ελαιοδέντρων εξελίσσεται αργά αλλά ομαλά. Ήδη έχουν αναπλαστεί δυο ελαιόδεντρα στα Χανιά ενώ βρίσκεται σε εξέλιξη η ανάπλαση και άλλων τεσσάρων στο Ρεθυμνο, στο Ηρακλειο και Λασίθι.   Ευχαριστούμε θερμά τον Περιφερειάρχη κ. Αρναουτάκη που ι ασπάστηκε την ιδέα του ΣΕΔΗΚ για την ανάδειξη των Μνημειακών ελαιοδέντρων στην Κρήτη που αποτελουν ένα  μνημειακό και πολιτιστικός πλούτο.
Στα Χανιά, όπου  έχει ολοκληρωθεί  διαδικασία για ανάπλασης της Μνημειακής Ελιας των Βουβών έχουν ήδη φανεί τα πρώτα αποτελέσματα, αφού τον Αύγουστο του 2018 την επισκέφτηκαν περιπου 15 χιλιάδες ξένοι και έλληνες επισκέπτες, ενώ στην περιοχή  αναπτύσσεται  πλέον και επιχειρηματική δραστηριότητα με λειτουργία  καταστημάτων  εστίασης και πώλησης  τοπικών προϊόντων μεταξύ των όποιων και τουριστικά ελαιοτριβεία τα οποια δέχονται και ξεναγούν ξένους επισκέπτες.
Αξίζει να σημειωθεί πως ο ΣΕΔΗΚ επεξεργάζεται τρόπους προώθησης του ελαιοτουρισμού ενώ σε συνεργασία με την περιφέρεια θα κατατεθεί μια ολοκληρωμένη πρόταση προς την κατεύθυνση αυτή. Ταυτόχρονα, όπως εξήγησε ο κος Μαρινάκης: «Σκεφτήκαμε ότι θα ήταν σημαντικό τη μεγάλη εμπειρία του κου Μιχελάκη για τα θέματα των μνημειακών ελαιοδέντρων και του ελαιοτουρισμού και να τα αποτυπώσουμε σε ένα βιβλίο το οποίο  ο ΣΕΔΗΚ μαζί με άλλους φορείς θα τυπώσουμε και θα εκδώσουμε ώστε να αποτελέσει  ένα πολύτιμο «εργαλείο» τόσο για τους φορεις και τις επιχειρησεις όσο και για τους επισκέπτες.
Η Κρήτη, όπως εξήγησε ο κ. Μιχελάκης Επιστ. Συνεργάτης τους Σ.Ε.ΔΗ.Κ., διαθέτει όλα τα εφόδια για να αναπτύξει μια ακόμη εναλλακτική μορφή τουρισμού, όπως ο ελαιοτουρισμός. Και αυτό διότι εκτός από τον ήλιο και την θάλασσα διαθέτει και μεγάλο πλούτο από πλευράς του «πολιτισμού της ελιάς» ο όποιος μπορεί να αξιοποιηθεί. Η Κρητη διαθέτει πολλά ελαιοκομικά αρχαιολογικά μνημεία, περιπου 10 Μουσεία ελιάς αλλά και αρκετά Μνημειακά ελαιόδεντρα ενώ  διάφορα ελαιοτριβεία αρχίζουν σταδιακά να μετατρέπονται σε τουριστικά ελαιοτριβεία και να υποδέχονται τουρίστες».
Ωστόσο η παραπέρα ανάπτυξη του ελαιοτουρισμου ασφαλώς απαιτεί και την συνδρομή άλλων φορέων και ιδίως της Περιφέρειας Κρητης η οποια πρεπει να χρηματοδοτήσει εκτός απο την ανάπλαση των Μνημειακών και την προσαρμογή των τουριστικών ελαιοτριβείων και άλλων εγκαταστάσεων υποδοχής ώστε οι ξένοι επισκέπτες να έρχονται σε κατευθείαν επαφή με την τρόπο παραγωγής αλλά και  το ίδιο το προϊόν με ενημερώσεις γευσιγνωσίες κλ.
Ο ΣΕΔΗΚ αναμένεται να καταθέσει πρόταση προς την Περιφέρεια Κρήτης ώστε να συμβάλλει στην αξιοποίηση των ελαιοτριβείων.  Όπως είπε ο κ. Μιχελάκης με την ανάπτυξη του ελαιοτουρισμου  δημιουργούνται προϋποθέσεις  απασχόλησης και παράλληλα μπορούν να πουληθούν ποσότητες  συσκευασμένου ελαιολάδου και άλλα. Ο ΣΕΔΗΚ μπορεί να έχει υποστηρικτικό ρόλο αυτών των ενεργειών, με δημιουργία έντυπου και ηλεκτρονικού ενημερωτικού υλικού των επισκεπτών αλλά και την υποστήριξη των επιχειρήσεων του κλάδου.