Την κυκλοφορία της πρώτης craft μπύρας από την περιοχή του Ηρακλείου ανακοίνωσε η εταιρεία “Grapes & Gratification” που δραστηριοποιείται ανάμεσα στο Ηράκλειο και το χωριό Αλάγνι.
H μπύρα κυκλοφορεί με την ονομασία “Σόλο” και σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, «κάνει ντεμπούτο στην ελληνική αγορά με έξι διαφορετικές ετικέτες που στην πλειοψηφία τους ακούν σε ονόματα εμπνευσμένα από την Κρητική λαλιά όπως Φουριάρης, Ψακί, Ασκιανός, Σκοτίδι … αλλά και μια πασχαλιάτικη μπύρα έκπληξη, απόρροια του δημιουργικού πνεύματος που χαρακτηρίζει την κουλτούρα της craft μπύρας. Ακολουθώντας την παγκόσμια τάση, η αγορά της craft μπύρας αναπτύσσεται ταχέως και στην Ελλάδα, ανταποκρινόμενη στην ολοένα αυξανόμενη ζήτηση του κοινού για φρέσκια, αφιλτράριστη και απαστεριώτη μπύρα ανώτερης ποιότητας». Οι πρώτες έξι ετικέτες κυκλοφορούν από σήμερα σε επιλεγμένα σημεία σε όλη την Ελλάδα.