Ο βιοκαλλιεργητής και δάσκαλος ζωής Νίκος Παγιαυλάς

Eφυγε από τη ζωή ο βιοκαλλιεργητής Νίκος Παγιαυλάς… Μια είδηση θλιβερή που μας έφερε στο νου όλα όσα σήμαινε εκείνος για εμάς και για το νηπιαγωγείο μας, το Αειφόρο 2/Θ Νηπιαγωγείο Αγίων Σαράντα Χανίων.
Ήταν ο καλός και ευσυνείδητος συνεργάτης μας ήδη από το Μάρτιο του 2014, όταν τον είχαμε προσκαλέσει για να μιλήσει στα παιδιά και αργότερα και στους γονείς τους για τα οφέλη της βιολογικής καλλιέργειας, αφού από το μακρινό 1994 γνωρίζαμε όσα είχε προσφέρει στον τομέα της βιολογικής γεωργίας! Το Νοέμβριο του ίδιου έτους, όταν λειτουργήσαμε βιολογικό λαχανόκηπο στο σχολείο μας, αναζητήσαμε κάποιον «ειδικό» για να μας μάθει τα μυστικά της σωστής καλλιέργειας και ποιον άλλον θα καλούσαμε; Τον κύριο Παγιαυλά, βέβαια, που ήταν ο πρώτος και ο καλύτερος στον τομέα του!
Γνωρίζοντάς τον από κοντά, διότι οι επισκέψεις του στο νηπιαγωγείο μας ήταν επαναλαμβανόμενες, αντιληφθήκαμε και πτυχές του χαρακτήρα του: Πάντα πρόθυμος, με πραότητα, καλοσύνη, χαμόγελο και υπομονή προσπαθούσε να μας μάθει πώς να φυτεύουμε, τι να προσέχουμε, τι προσφέρει στη ζωή μας η καλλιέργεια και η κατανάλωση των δικών μας λαχανικών! Αλλά και πώς αλλάζει η ζωή και ο τρόπος σκέψης μας όταν ερχόμαστε σε επαφή με τη γη…
Δάσκαλος για τα παιδιά, δάσκαλος και για τις νηπιαγωγούς…
Στο στήσιμο του λαχανόκηπου στην αυλή μας ήταν πάλι εκεί. Ήρθε για να μας βοηθήσει δίνοντάς μας, παράλληλα, συμβουλές για τη συνέχεια! Κι αυτή ήταν η αρχή μιας, από κοντά πια, γνωριμίας με σεβασμό και εκτίμηση!
Και τούτη τη σχολική χρονιά που μόλις τελείωσε ξεκινώντας πάλι τα φυτέματα του τηλεφωνήσαμε αλλά όσα μας ανακοίνωσε, μας έκαναν να κρατήσουμε την αναπνοή μας… Άφησε, όμως, σπόρους στη «ΓΑΙΑ» για τη νέα μας καλλιέργεια…
Κύριε Παγιαυλά, για εμάς πάντα «ο κύριος Παγιαυλάς» θα είστε.., σας ευχαριστούμε για όσα μας μάθατε, σας ευχαριστούμε διότι βάλατε κι εσείς το λιθαράκι σας για να μετασχηματιστεί το νηπιαγωγείο μας σε αειφόρο οργανισμό, σας ευχαριστούμε που μας διδάξατε πώς να δουλεύουμε τη γη, που μας ευαισθητοποιήσατε ώστε ν’ αποκτήσουμε ενεργή περιβαλλοντική συνείδηση και να σκεφτόμαστε διαφορετικά από τότε, παλιά, που αρχίσατε να στέλνετε το μήνυμά σας: Να αγαπάμε τη φύση και να της ζητάμε με σεβασμό να μας παρέχει όλα της τα καλά!
Στο καλό, καλό ταξίδι, καλό Παράδεισο!