Αν και εικονική η αναπαράσταση με το βγάλσιμο της τσικουδιάς το βράδυ του Σαββάτου, λόγω έλλειψης αληθινού καζανιού από ζημιά, ο κόσμος ήταν αρκετός, μεταξύ αυτών πολλά μικρά παιδιά και σπουδαστές στο ΜΑΙΧ από διάφορες χώρες για να χαρούν ένα όμορφο απόγευμα και βράδυ στην αυλή του παραδοσιακού σπιτιού της Σούδας.
Την εκδήλωση για την απόσταξη της τσικουδιάς διοργάνωσαν η Δημοτική Κοινότητα Σούδας, το ΚΑΠΗ, το Δίκτυο Κρητικής Γαστρονομίας (ΜΑΙΧ) και μέλη του Πολιτιστικού Συλλόγου με πρωτεργάτη τον Γιάννη Φωκά έχοντας σύνθημα: “Να θυμούνται οι παλιοί και να μαθαίνουν οι νέοι”.
Στη διάρκεια της εκδήλωσης το Δίκτυο Κρητικής Γαστρονομίας του ΜΑΙΧ πρόσφερε διάφορους μεζέδες που ψηνόταν σε ψησταριά, αλλά και μαγειρευτά φαγητά που έφεραν μοσχοβολώντας την ατμόσφαιρα. Τσικουδιά και λουκουμάδες κερνούσαν κυρίες μέλη του Πολιτιστικού Συλλόγου, ενώ η όμορφη βραδιά πλαισιωνόταν και από παιδιά, αγόρια και κορίτσια και δύο ομάδες ενηλίκων γυναικών του μουσικοχορευτικού Ομίλου “ Αροδαμός”, που έδωσαν το δικό τους ξεχωριστό χρώμα για την επιτυχία της εκδήλωσης.
Αναλυτικό ρεπορτάζ στα “Χ.ν” της Δευτέρας
Δείτε βίντεο της εκδήλωσης εδώ
