Πολλά χρόνια πριν οι βοσκοί πήγαιναν από τέλη Απριλίου και έµεναν για ένα µεγάλο χρονικό διάστηµα.
Εκεί αφού άρµεγαν και τυροκοµούσαν έκαναν επισκέψεις στα γειτονικά µιτάτα για να περάσει η ώρα τους.
Έκαναν παρέα και διάφορα αστεία µεταξύ των, όπως το παρακάτω, όπου κάποιοι στις «Γούρνες» Αποκορώνου σκέφτηκαν αντί για ξυπνητήρι να βγάλουν στην Μαδάρα, ένα κόκορα για να τους ξυπνά κάθε πρωί. Το έµαθε από τα γειτονικά µιτάτα ο Νικολής Ποντικάκης και σατίρισε το γεγονός µε το παρακάτω άσµα.
+++++++++++++++
Κι όντε ν το ν ε περνούσανε απ’τω Καρώ (ν)τη Μ πόρτα (το πετεινό)
ο Βαγιωνής το ν ε θωρεί – θαρεί πως είναι όρθα.
Αρχίζει να τσ αναρωτά τα χείλια ν του δαγκάνει,
µα για κλωσού τον πιένετε γ ή για τ αυγό να κάνει???
Λένε ν του είναι πετεινός στράφου ν το νε στη µούρη
και στη Μαδάρα πάµε ν το ν αντίς για ξυπνητούρι…
Πρέπει πως ήταν ξενικός γιατί ‘ταν χοχλιδάτος
κι άµα χα κράξει ο έρηµος εβρόντα το µιτάτο.
Έκραζε τα µεσάνυχτα έκραζε αποσπέρας
κι άµα χα κράξει την αυγή ξέραν πως είναι µέρα.
Ο µ Ποντικός ο Νικολής που βόσκε τα οζά ν του
ένα πρωί σηκώνεται κι άκουσε την λαλιά ν του.
Ένα παράξενο πουλί φαίνεται να φωνιάζει
κι εις το «Τσεπέλι» φαίνεται σα πετεινός να κράζει.
Και του Κιαγιά εφώνιαξε που ρχόταν ίσια κάτω :
«σύντεκνε πράµα πετεινό έχετε στο µιτάτο??»
Μα ο Κιαγιάς τ αρνήθηκε φοβάται τη τραγούδα :
«πράµα πουλί ταν σύντεκνε γ ή πράµα κολιακούδα»….
Ανίτσης τω ν ε φώνιαξε διαβάζει εφηµερίδες
«το πετεινό κιαµιά βραδιά θα φάνε οι ζουρίδες.»
Το Μεταξάκη µίλησε κι είπε δυο καλά λόγια
«να πάµε να τον βράσοµε µα χοµε τα ρολόγια.»
Κι ο Μανατός µε µια χαρά έστριβε το µουστάκι,
«να πα να το ν ε βράσοµε να πιούµε και κρασάκι.»
* Ο Μιχάλης Κατσανεβάκης είναι Αρχιτέκτων Μηχανικός, Συγγραφέας – Ιστ.. Ερευνητής