Πρωταθλήτρια παραγωγής είναι η συνήθης ύποπτη στις επιδόσεις Γερμανία, με 1,3 εκατ. τόνους ή 32% της συνολικής παραγωγής της Ε.Ε. Στη δεύτερη θέση βρίσκεται η Ιταλία (0,7 εκατ. τόνους σοκολάτας), ενώ την τρίτη θέση μοιράζονται η Γαλλία και η Ολλανδία (από 0,4 εκατ. τόνους ή 9%).