» Αποθέματα, παραγωγή και βροχές επηρεάζουν τις εξελίξεις
Η γενική ακινησία της αγοράς που άρχισε πριν από μερικές εβδομάδες στην Ελλάδα αρχίζει να παρουσιάζει κάποια ελαφρά κινητικότητα. Τα ελαιοτριβεία που δίδουν τιμές στο ΔΕΛΤΙΟ του ΣΕΔΗΚ, αυξήθηκαν σε 27% στην Κρήτη και σε 34% στην Πελοπόννησο από 10-15% που ήταν τις προηγούμενες εβδομάδες.
Παράλληλα κάποια αλλα ελαιοτριβεία, σύμφωνα με πληροφορίες παραγωγών, τηλεφωνούν στους πελάτες τους λέγοντας τους «έλα να κόψεις το λαδι σου γιατί οι τιμές θα πέσουν!
Από την άλλη πλευρά μερικοί Συν/σμοι όπως των Μαλλών Ιεράπετρας και Ζάκρου Σητείας , (πολύ σωστά) προχωρούν σε δημοπρασίες (βλ. www.sedik.gr ) για την διάθεση των τελευταίων αποθεμάτων τους.
Οι παραγωγοί από την πλευρά τους, όσοι έχουν προϊόν αδιάθετο, είναι συνήθως εκείνοι που δεν έχουν πιεστικές ανάγκες και όπως λένε « εάν έχω ένα τόνο και τον πουλήσω προς 8€/κ αντί για 7 η 6,50€/κ που μου δίδον θα κερδίσω 1000 η1500 ευρώ που δεν είναι λίγα!».
Έτσι, το κλίμα που δημιουργείται στην αγορά είναι «χρηματιστηριακό» στο όποιο παραγωγοί και αγοραστές «ποντάρουν» οι μεν στην αύξηση οι δε στην μείωση των τιμών!
Τελικά, κάποιες πράξεις φαίνεται ότι γίνονται αλλα οι αγοραστές ζητούν να κρατούνται «μυστικές» πιθανώς για να μην επηρεάσουν αυξητικά τις τιμές!
Οι αγοραστές από την πλευρά τους έχουν την προσοχή τους στραμμένη τώρα στα «άγνωστα» αλλα σίγουρα λίγα αποθέματα, αλλα και στις βροχές η άφιξη των οποίων ελπίζουν ότι θα επηρεάσει καθοδικά τις τιμές
Τιμές στις κύριες ελαιοπαραγωγικές χώρες
Τελικά η γενική εικόνα των τιμών, οι οποίες για την Ελλάδα δεν είναι οπωσδήποτε αντιπροσωπευτική, εμφανίζεται σήμερα, έχει ως εξής:
Στην Ελλάδα οι τιμές του έξτρα κυμάνθηκαν από 7,50€/κ οι μέγιστες μέχρι 6,0€/κ οι ελάχιστες. Ειδικότερα:
-Στην Κρήτη, οι διατηρήθηκαν μεταξύ 7,45€/κ οι μέγιστες και 6,0€/κ.οι ελάχιστες
-Στην Πελοπόννησο οι μέγιστες έπεσαν στα 7,50€/κ ενώ οι ελάχιστες διατηρήθηκαν στα 6,0€/κ .
-Στα Νησιά (Κέρκυρα) αυξήθηκαν από 6,50 στα 7,50€/κ
Στην Ισπανία διατηρήθηκαν περίπου ίδιες και κυμάνθηκαν στα 6,95€/λ στο 29% των πωλήσεων, και στα 7,80€/κ. στο 8% των πωλήσεων. Οι περισσότερες όμως (42%) να έγιναν στην τιμή 7,22€/κ (βλ. Πιν.1)
Στην Ιταλία την προηγούμενη εβδομάδα κυμανθήκαν μεταξύ 8 €/κ έως 9,20€/κ. ενώ αυτή την εβδομάδα δεν έχουν αναφερθεί. Στην Τυνησία διατηρούνται στα 7,53€/κ
*Ο Νίκος Μιχελάκης, είναι Δρ. Γεωπόνος, πρώην Δ/ντής του Ινστιτούτου Ελιάς Χανίων και Επιστ. Σύμβουλος του ΣΕΔΗΚ. Τα άρθρα του εκφράζουν προσωπικές απόψεις και δεν απηχούν κατά ανάγκη τις απόψεις του ΣΕΔΗΚ. Μπορούν να αναδημοσιευτούν μόνο μετά άδεια του ιδιου (nmixel@otenet.gr)
