Η πρωτοβουλία Σφακιων ενάντια στην εγκατάσταση Αιολικών ΒΑΠΕ με την υποστήριξη του Δήμου Σφακιων και του Πολιτιστικού συλλόγου Ασκυφου, διοργανώνει
ημερίδα με θέμα: “Βιώσιμη Γεωργία και Αγροτικοί Συνεταιρισμοί. Όψιμα κηπευτικά και δεντροκαλλιέργειες σε ορεινές περιοχές” στο Δημοτικό γυμναστήριο του
Ασκυφου Σφακιών, την Τετάρτη 18 Δεκεμβρίου, στις 5 μ.μ.
Οπως αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση, στόχος της ημερίδας είναι να ενημερώσει τους καλλιεργητές των Σφακίων, αλλά και όποιον το επιθυμεί για τα οφέλη της Βιώσιμης Γεωργίας και της πρακτικές της
ώστε να προτεραιοποιηθεί ο σεβασμός στο περιβάλλον και η προστασία των φυσικών πόρων, η εξασφάλιση δίκαιου και επαρκούς εισοδήματος για τους αγρότες
του σήμερα και η εξασφάλιση της ικανότητας των επόμενων γενεών να ζήσουν από την γεωργία και να έχουν δίκαιο και επαρκές εισόδημα για το μέλλον .
Η υιοθέτηση της Βιώσιμης Γεωργίας κάνει δυνατή τόσο την ικανοποιητική απόδοση σε μια συγκεκριμένη καλλιέργεια, αλλά ταυτόχρονα προωθεί την μη μόλυνση
του περιβάλλοντος (έδαφος, αέρα, νερό),την αποτροπή καταστροφής φυσικών πόρων και την μη διαταραχή του οικοσυστήματος και της βιοποικιλότητας μέσω της αγροτικής δραστηριότητας .
Στόχος εκτός των άλλων η διατήρηση ενός υγιούς εδάφους για τα επόμενα χρόνια, η ανακύκλωση, η ελαχιστοποίηση κάθε είδους αποβλήτων και ο εξορθολογισμός των υδάτινων πόρων.
Το θέμα θα αναπτύξουν ειδικοί επιστήμονες γεωπόνοι από τον Συνεταιρισμό Ζαγοράς Πηλιου για τις πρακτικές στις Δεντροκαλλιέργειες σε ορεινές περιοχές και ο Γεωργικός Συνεταιρισμός Οροπεδίου Λασιθίου για τις πρακτικές στα όψιμα κηπευτικά στις ορεινές περιοχές.
Μέλη των συνεταιρισμών θα αναπτύξουν το ρόλο, τους στόχους και τις αρχές λειτουργίας αλλά περισσότερο τις αξίες στις όποιες στηρίζεται ένας Αγροτικός Συνεταιρισμός.Οι Συνεταιρισμοί Ζαγοράς και Οροπεδίου Λασιθίου με μακρόχρονη εμπειρία λειτουργίας θεωρούνται οι πλέον επιτυχημένοι στην Ελλάδα και την Κρήτη αντίστοιχα .
Οι περιοχές στις οποίες δραστηριοποιούνται έχουν κοντινά χαρακτηριστικά με τα ορεινά Σφακια και συγκεκριμένα του Λασιθίου έχουν τις ίδιες ακριβώς παραδοσιακές καλλιέργειες .
Αυτές οι περιοχές, όπως και τα Σφακια, διατρέχουν τον ίδιο κίνδυνο από την ανεξέλεγκτη τοποθέτηση αιολικών πάρκων που θα έχει σαν αποτέλεσμα την υποβάθμιση
του περιβάλλοντος και του πρωτογενούς τομέα και την περαιτέρω ερημοποίηση της υπαίθρου.
Η εκδήλωση πραγματοποιείται στα πλαίσια της ενημέρωσης της αγροτικής κοινότητας για το ζήτημα, αλλά και της έμπρακτης στήριξης των κατοίκων για την αναβάθμιση του
βίου και την εξέλιξης του τρόπου δουλειάς τους».
