Πολλοί Χανιώτες βρέθηκαν χθες στην αγορά για τα τελευταία εορταστικά ψώνια. Ωστόσο, όπως ανέφεραν στα «Χ.Ν.» οι αγορές φέτος ήταν ιδιαίτερα συγκρατημένες.
Συγκρατημένες αγορές, κυρίως για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι, ήταν τα ψώνια της τελευταίας στιγμής που πραγματοποίησαν χθες πολλοί Χανιώτες. Η κίνηση στην αγορά ήταν αυξημένη, ωστόσο, οι καταναλωτές ήταν «σφιγμένοι» λόγω της οικονομικής κρίσης και της στενότητας του οικογενειακού προϋπολογισμού.
Αρκετοί, από όσους μίλησαν στα «Χ.Ν.», ήταν εκείνοι που περιορίστηκαν στις απολύτως αναγκαίες αγορές, «κόβοντας», όπως είπαν χαρακτηριστικά, τα δώρα σε συγγενείς και φίλους. Άλλοι πάλι, αναφερόμενοι στα έξοδα του εορταστικού τραπεζιού, έκαναν λόγο για ρεβεγιόν σε «κλειστό κύκλο», ενώ δεν έλειψαν κι εκείνοι που άφησαν εντελώς στην άκρη τις αγορές και προτίμησαν απλώς τη βόλτα στα ηλιόλουστα Χανιά…
«Ό,τι μπορούσαμε»
«Τα ψώνια τα έχω ήδη προμηθευτεί από τις προηγούμενες ημέρες, σήμερα απλώς βρήκαμε για βόλτα και να ευχηθούμε στον κόσμο», ανέφερε ο κ. Στέλιος που τον συναντήσαμε έξω από την Δημοτική Αγορά, ενώ στην ερώτηση αν το φετινό τραπέζι προσαρμόστηκε στη γενικότερη λιτότητα που επικρατεί απάντησε: «Ό,τι μπορούσαμε πήραμε, ανάλογα με τα λεφτά που έχουμε. Πήραμε και το κοτόπουλό μας και το γουρουνόπουλό μας».
«Μαζεμένες αγορές»
Τον κ. Νίκο τον συναντήσαμε μαζί με τον γιο του να ψωνίζει παραδοσιακά προϊόντα για το γιορτινό τραπέζι. «Είμαστε από την Κύπρο και ήρθαμε στην Κρήτη για διακοπές. Αυτή την ώρα ψωνίζουμε για το τραπέζι», μας είπε, ενώ όταν του ζητήσαμε να μας περιγράψει την κατάσταση από την μεγαλόνησο απάντησε: «Σίγουρα φέτος είμαστε πιο “μαζεμένοι” από άλλες χρονιές. Η κατάσταση και σε εμάς είναι πολύ δύσκολη. Ωστόσο, αυτό που παρατηρούμε είναι ότι εδώ είναι πολύ πιο φτηνά από την Κύπρο. Στο σούπερ μάρκετ ξοδέψαμε τα 2/3 από ό,τι θα ξοδεύαμε στην Κύπρο και χθες στην ταβέρνα σχεδόν τα μισά».
«Θα τα καταφέρουμε και φέτος»
Πιο αισιόδοξος, παρά το γενικότερο κλίμα της οικονομικής στενότητας, ήταν ο κ. Μανώλης που βγήκε στην αγορά συνδυάζοντας ψώνια και βόλτα. «Η ημέρα είναι ό,τι πρέπει και το κλίμα είναι άριστο. Νομίζω ότι θα τα καταφέρουμε και φέτος να πάρουμε κάποιο δωράκι», ανέφερε.
Τα ψώνια της ημέρας
Η κα Εύη βρέθηκε στην αγορά για τα ψώνια της ημέρας και ειδικότερα για τις ανάγκες του τραπεζιού. Όταν τη ρωτήσαμε αν περισσεύουν χρήματα για αγορές δώρων η απάντησή της δεν άφησε περιθώρια για παρερμηνείες: «Σήμερα ήρθα να κάνω τα ψώνια της ημέρας για το τραπέζι. Δώρα δεν πήρα».
Δεν υπάρχουν μεγάλα περιθώρια
Συναντήσαμε τον Νικηφόρο στον πεζόδρομο της Τσουδερών να κρατάει στα χέρια τσάντες με ψώνια. «Βγήκα για να πάρω κάποια δώρα για φίλους, συγγενείς κ.λπ.», μας λέει και συμπληρώνει: «Το γιορτινό τραπέζι το φροντίζουν οι γονείς». Τον ρωτάμε πως βλέπει τα πράγματα συγκριτικά με άλλες χρονιές: «Δεν υπάρχουν μεγάλα περιθώρια για να κινηθεί κάποιος», σημειώνει.
«Κομμένα» τα δώρα
Ο Γιώργος και η Ζήνα κατέβηκαν χθες στην αγορά για τα εορταστικά ψώνια. «Η χρονιά φέτος είναι καλύτερη από πέρυσι αλλά όχι ότι είναι καλά», μας λένε και τονίζουν ότι «σε κάθε περίπτωση πλέον χρειάζονται προσεκτικές αγορές». Στο ερώτημα σε τι είδους αγορές πρόκειται να προχωρήσουν μας απαντούν: «Τα δώρα σε φίλους και συγγενείς είναι “κομμένα”. Μόνο τα απολύτως αναγκαία».
Προέχει η… Εφορία
Ο Ηλίας απολάμβανε το χειμωνιάτικο ήλιο περπατώντας σε έναν από τους εμπορικούς δρόμους των Χανίων. «Περισσότερο βγήκαμε σήμερα για να απολαύσουμε τον ήλιο. Φέτος είναι λίγο καλύτερα αλλά τα ψώνια εξακολουθούν να είναι δύσκολα λόγω της κατάστασης», μας λέει όταν του ανοίγουμε κουβέντα και εξηγεί: «Έχουμε να πληρώσουμε τα φορολογικά κ.λπ. οπότε στις αγορές θα κοιτάξουμε να κάνουμε ό,τι μπορούμε για την οικογένεια και κυρίως για το εορταστικό – οικογενειακό τραπέζι που φέτος θα είναι σε κλειστό κύκλο».
Επιλεκτικές αγορές
Η Κατερίνα με τη Μιχαέλα συνδύασαν τα κάλαντα με τα εορταστικά ψώνια. Χαμογελαστές μας εξήγησαν ότι το γιορτινό τραπέζι το αναλαμβάνουν εξ’ ολοκλήρου οι γονείς ενώ για τις δικές τους αγορές μας εξομολογήθηκαν: «Βγήκαμε να πούμε τα κάλαντα και μετά θα πάμε για ψώνια. Θα πάρουμε ρούχα και κάποια δώρα που ανταλλάσσουμε με την οικογένειά μας. Πάντως φέτος είναι αρκετά πιο δύσκολα από άλλες χρονιές. Όλοι κάνουν επιλεκτικές αγορές».
Μόνο για το τραπέζι
«Μόνο τη βόλτα μας κάνουμε», ανέφερε ο κ. Κώστας όταν τον πλησιάσαμε και τον ρωτήσαμε για το αν προχώρησε σε εορταστικές αγορές. «Είναι δύσκολα φέτος, περισσότερο από άλλες χρονιές», πρόσθεσε, ενώ σχετικά με το αν μπόρεσε να πάρει κάποια δώρα όπως συνηθίζεται τις ημέρες των γιορτών σχολίασε: «Για ψώνια για τα παιδιά δεν κάνουμε τίποτα, για να φάμε θα πάρουμε κάτι».
