■ Η αγορά όμως παρουσιάζει μεγάλη ακινησία
Συνεχίζεται η άνοδος των τιμών παράγωγου από τα επίπεδα που είχαν διαμορφωθεί μετά την ελαφρά πτώση που παρουσίασαν διεθνώς κατά τον Νοέμβριο στην Ελλάδα και Ισπανία.
Ωστόσο η ανοδική αυτή ταση, που φαίνεται να είναι πιο αισθητή στην Ελλάδα, όπου είχε προηγηθεί και η μεγαλύτερη πτώση, δεν συνοδεύεται και από ανάλογη αυξητική ταση στις πώλησης από τους παραγωγούς.
Έτσι, η απραξία στην αγορά ελαιολάδου της Ελλάδας και ιδιαίτερα της Κρήτης, καίτοι περιορίστηκε εξακολουθεί να συνεχίζεται.
Τα περισσότερα ελαιοτριβεία που δίδουν τιμές στο Δελτίο τιμών του ΣΕΔΗΚ, απαντούν ότι δεν αγοράζουν η δεν άνοιξαν ακόμα ενώ σε άλλες περιοχές της χωράς το ποσοστό αυτό είναι χαμηλότερο.
Οι παραγωγοί, παρά το ότι οι τιμές που τους προσφέρονται έχουν αυξηθεί, με δυσκολία πωλούν.
Και αυτό γιατί, ως φαίνεται, οι μεν μικροί παράγωγοι φυλάσσουν το προϊόν για τις οικογενειακές τους ανάγκες, οι δε μεγάλοι δεν το πουλούν ειτε γιατί αναμένουν καλύτερες τιμές ειτε γιατί, όπως επισημαίνουν κάποιοι, προτιμούν οι πωλήσεις του προϊόντος να περάσουν φορολογικά στο επόμενο έτος κατά το οποιο τα έσοδα τους προμηνύονται χαμηλότερα.
Τιμές παραγωγού στις κύριες χώρες
Έτσι, με βάση τις τιμές που δίδουν όσοι απαντούν στο Δελτίο και τα στοιχεία που αντλούμε από διεθνή έγκυρα sites τα επίπεδα των τιμών παραγωγού για τα έξτρα παρθένα, διεθνώς, παρουσιάζονται ως εξής (Πιν.1):
Στην Ελλάδα οι τιμές του έξτρα διαμορφώθηκαν ως εξής:
-Στην Κρήτη, κυμάνθηκαν μεταξύ 8,30-9,10 €/κ, στην Πελοπόννησο μεταξύ 8,20-9,35 €/κ και στα νησιά 8,80 €/κ
Στην Ισπανία οι ελάχιστες και μέγιστες τιμές του έξτρα παρθένου αυξήθηκαν και κυμάνθηκαν μεταξύ 8,03€/κ – 9,43 €/κ πλησιάζοντας τις τιμές Ιταλίας.
Στην Ιταλία οι τιμές αυξήθηκαν ελαφρά οι ελάχιστες και κυμάνθηκαν μεταξύ 8,40 €/κ- 10€/κ, ενώ στη Τυνησία έπεσαν στα 7,88€/Κ.
*Ο Νίκος Μιχελάκης, είναι Δρ. Γεωπόνος, πρώην Δ/ντής του Ινστιτούτου Ελιάς Χανίων και Επιστ. Σύμβουλος του ΣΕΔΗΚ. Τα άρθρα του εκφράζουν προσωπικές απόψεις και δεν απηχούν κατά ανάγκη τις απόψεις του ΣΕΔΗΚ. Μπορούν να αναδημοσιευτούν μόνο μετά άδεια του (nmixel@otenet.gr)
