Υπάρχει κίνδυνος περονόσπορου μετά τις βροχές στα αμπέλια;
Σημάδι περονόσπορου, όταν θα δεις στ’ αμπέλι,
κτυπάει ο συναγερμός, το ψέκασμά του θέλει.
Το ψιλόβροχο που έπεσε τις προηγούμενες μέρες και η ηλιοφάνεια δημιουργεί εστίες περονόσπορου στα αμπέλια. Ο περονόσπορος της αμπέλου (Plasmopara viticola) θεωρείται η σπουδαιότερη ασθένεια του αμπελιού, ιδιαίτερα σε περιοχές με συχνές βροχοπτώσεις την άνοιξη. Σε πολλές περιοχές εμφανίζεται απειλητικός και ορισμένα χρόνια με ισχυρή προσβολή αποκαλούνται «χρονιές περονοσπόρου» όπως η χρόνια του 2011 που κατέστρεψε τα 2/3 της ελληνικής οινοπαραγωγής. Η ασθένεια προσβάλλει όλα τα πράσινα αναπτυσσόμενα μέρη της αμπέλου όπου εμφανίζονται χαρακτηριστικές κιτρινοπράσινες κηλίδες που μοιάζουν με λαδιές. Με υγρό καιρό στην κάτω επιφάνεια των φύλλων εμφανίζεται λευκό επίχρισμα που είναι οι καρποφορίες του παράσιτου οι οποίες θα δώσουν τα μολύσματα για δευτερογενείς μολύνσεις. Οι άριστες συνθήκες διασποράς των μολύνσεων είναι θερμοκρασία 20-25οC και υγρασίας μεγαλύτερης των 95%. Η βιολογική καταπολέμησή του γίνεται με ψεκασμούς με χαλκούχα σκευάσματα, ενώ σημαντική είναι και η δημιουργία συνθηκών αερισμού στο αμπέλι με καταπολέμηση των ζιζανίων και αραίωση φύλλων.
Τι ανθεκτικό λουλούδι να φυτέψω στο μπαλκόνι μου που να κρέμεται;
Φύτεψε στο μπαλκόνι σου, στις γλάστρες μαστιχάκια,
να κρέμονται στις άκρες τους όμορφα λουλουδάκια.
Το μαστιχάκι είναι φυτό αειθαλές με κρεμοκλαδή ανάπτυξη. Έχει βλαστούς λεπτούς, γωνιώδεις, λείους. Τα φύλλα του είναι λεία, γυαλιστερά και έλλοβα (φύλλα κισσού). Τα άνθη είναι μονά ή διπλά, 5-8 μαζί, σε διάφορα χρώματα, όπως κόκκινα, λευκά, ρόδινα κ.λπ. Ανθίζει συνέχεια από την άνοιξη ως το φθινόπωρο. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες με μονά ή διπλά άνθη και διάφορους χρωματισμούς ενώ πιο παραγωγική και ανθεκτική είναι η ρόδινη. Η καλλωπιστική του αξία οφείλεται στην κρεμοκλαδή του βλάστηση και την πλούσια, ζωηρών χρωμάτων και μεγάλης διάρκειας ανθοφορία του. Πoλλαπλασιάζεται με επάκρια φυλλοφόρα μοσχεύματα την άνοιξη. Φυτό ευαίσθητο στο κρύο που ευδοκιμεί σε πλούσια ή μέτριας γονιμότητας εδάφη, με καλή αποστράγγιση. Προτιμά ηλιαζόμενες θέσεις. Τα φυτά κάθε άνοιξη χρειάζονται κλάδεμα και αραίωμα για να πετάξουν καινούργια βλάστηση, ενώ μετά την ανθοφορία καλό είναι να απομακρύνουμε τα αποξηραμένα άνθη και φύλλα για να ενθαρρύνουμε νέα ανθοφορία. Το μαστιχάκι είναι πιο ανθεκτικό στις προσβολές από εχθρούς και ασθένειες από ό,τι το γεράνι.
Η πεθερά με τρέλανε να της βρω ένα λουλούδι «το λειρί του κόκορα»
Ψάξε λειρί του κόκορα, στην πεθερά να δώσεις,
κι απ’ τα πεθεροβάσανα για λίγο να γλυτώσεις.
Η σελόσια ή λειρί του κόκορα ένα ανθόφυτο υψηλής, μέσης και χαμηλής ανάπτυξης, που το ύψος κυμαίνεται από 20-120 εκ. Τα φύλλα είναι μεγάλα, καρδιόσχημα έως ωοειδή – λογχοειδή, με έντονες και χαρακτηριστικές ραβδώσεις, πράσινα ή κόκκινα. Τα άνθη είναι μεγάλα, μήκους μέχρι 30 εκ, πλατιά όπως και τα ανθικά στελέχη, σκληρά σαν βούρτσα, πολύ θεαματικά, που μοιάζουν με το λειρί του κόκορα και έχουν βελούδινη υφή. Το χρώμα τους είναι βαθύ κόκκινο ή πορφυρό, σπανιότερα δε κίτρινο, χρυσό, πορτοκαλί ή ρόδινο. Ανθίζει σχεδόν όλο το καλοκαίρι και το φθινόπωρο. Είναι ανθεκτικό φυτό στις υψηλές θερμοκρασίες και στα ξηρά και πορώδη εδάφη. Οι υψηλές ποικιλίες μπορούν να σκεπάσουν αντιαισθητικές επιφάνειες του κήπου ή νάνες ποικιλίες είναι πολύ κατάλληλες για τη δημιουργία ανθικών πλαισίων, ενώ οι μέσου ύψους ποικιλίες είναι άριστο φυτικό υλικό για φυτοδοχεία εξωτερικών και ηλιαζόμενων εσωτερικών χώρων.
Μπορώ να φυτέψω σπανάκι καλοκαιριάτικα;
Σπανάκι καλοκαιρινό στο χώμα να φυτέψεις,
στα μέσα του καλοκαιριού παραγωγή να δρέψεις.
Φυτέψτε άφοβα καλοκαιρινό σπανάκι καθώς τα φύλλα του αναπτύσσονται κανονικά και δίνουν εξαιρετική παραγωγή χωρίς να ξεβλαστήσει. Παραδοσιακά, οι χειμωνιάτικες ποικιλίες σπανακιού, που φυτρώνουν στη δροσιά του φθινοπώρου, αναπτύσσονται βλαστικά, μέχρι που ο κρύος καιρός και οι μικρής διάρκειας ημέρες του χειμώνα να μειώσουν την ανάπτυξή τους. Την άνοιξη, τα σπανάκια μεγαλώνουν σταθερά, μέχρι τη στιγμή που ένας συνδυασμός θερμοκρασίας και φωτοπεριόδου παροτρύνει την αναπαραγωγική φάση του κύκλου ζωής και ξεσποριάζουν. Όμως, οι καλοκαιρινές ποικιλίες παρουσιάζουν ανθεκτικότητα στο ξεβλάστωμα αρκεί να είναι σε χώμα που συγκρατεί ομοιόμορφα την υγρασία καθώς το σπανάκι έχει επιπόλαιο ριζικό σύστημα. Πραγματοποιούμε συχνά ποτίσματα και ενσωματώνουμε βιολογικό λίπασμα αζώτου ή καλοχωνεμένη κοπριά. Κόβετε από το σπανάκι μόνο τα φύλλα που θέλετε καθώς το φυτό συνεχίζει να μεγαλώνει και να παράγει νέα φύλλα.
