Τι σημαίνει χλωρά λίπανση στον κήπο;
Με τον όρο «χλωρή λίπανση», εννοούμε την καλλιέργεια συγκεκριμένων φυτών στον κήπο ή στο χωράφι και την κατάλληλη διαχείριση τους με στόχο τη βελτίωση του εδαφικού υποστρώματος, την αύξηση της οργανικής ουσίας και της γονιμότητας, τη μείωση της διάβρωσης, τη μείωση έκπλυσης θρεπτικών στοιχείων και την αντιμετώπιση των ζιζανίων. Η χλωρή λίπανση αποτελεί σημαντικό κομμάτι του προγράμματος θρέψης και λίπανσης των φυτών τόσο στη βιολογική όσο και στη συμβατική γεωργία. Για την χειμωνιάτικη αλλά και την καλοκαιρινή καλλιέργεια φυτών χλωρή λίπανσης, χρησιμοποιούνται κύρια δυο οικογένειες φυτών: τα ψυχανθή και τα αγρωστώδη. Τα ψυχανθή, όπως ο βίκος, τα κουκιά, το λαθούρι, το λούπινο, το μπιζέλι, η σόγια, η μηδική και το τριφύλλι έχουν την πρόσθετη ιδιότητα να παρέχουν άζωτο στο χωράφι. Αντίθετα, τα σιτηρά, όπως το κριθάρι, το σιτάρι, η βρώμη, η σίκαλη και το σόργο, διαθέτουν το πλεονέκτημα ότι αναπτύσσονται πιο γρήγορα. Επίσης, συνηθισμένη είναι η συγκαλλιέργεια δυο-τριών φυτών, όπως βίκος, κριθάρι και βρώμη για να βελτιωθεί η απόδοση και η ανθεκτικότητα. Για την καλοκαιρινή καλλιέργεια φυτών χλωρής λίπανσης, χρησιμοποιούμε κυρίως τη μηδική, το τριφύλλι, τον μελίλωτο, την σόγια από τα ψυχανθή και το σόργο από τα σιτηρά.
Θα μου πείτε συμβουλές φροντίδας για το αγιόκλημα;
Το αγιόκλημα είναι αναρριχητικό φυτό της Άπω Ανατολής που διακρίνεται για την ανθοφορία του, η οποία ξεκινά το Μάιο και διαρκεί όλο το καλοκαίρι. Το αγιόκλημα είναι φυτό γρήγορης ανάπτυξης που φθάνει σε ύψος 1,5-2 μέτρα και προτιμά τις μερικώς ηλιοφανείς θέσεις από τις ηλιόλουστες. Θεωρείται ανθεκτικό φυτό, με δυνατό ριζικό σύστημα που αναπτύσσεται τόσο πλευρικά όσο και σε βάθος. Παρουσιάζει μεγάλη προσαρμοστικότητα σε όλα τα εδάφη αν και προτιμά τα πιο υγρά. Αντέχει σε χαμηλές θερμοκρασίες, χιόνι και παγετούς και δεν προσβάλλεται ιδιαίτερα από ασθένειες. Πολλαπλασιάζεται κυρίως με καταβολάδες και παραφυάδες. Στα τέλη του χειμώνα, πραγματοποιούμε αυστηρό κλάδεμα για να αποτρέψουμε την ξυλώδη ανάπτυξή του καθώς παλαιοί και ξεροί βλαστοί πρέπει να αφαιρούνται από την βάση τους, ενώ οι πολύ πυκνοί πρέπει να αραιώνονται. Σχετικά με το πότισμα, θέλει άφθονο νερό και τακτικές αρδεύσεις λόγω της μεγάλης επιφάνειας διαπνοής του φυλλώματος τους, ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες. Ως προς τη λίπανση, είναι μέτρια απαιτητικό, καθώς απαιτείται προσθήκη πλήρους λιπάσματος κάθε δυο μήνες για την περίοδο της άνοιξης και του καλοκαιριού.
Κάνει να φυτευτεί η αγγελική για τα παραθαλάσσια μέρη;
Η αγγελική ή το ιαπωνικό πιττόσπορο, όπως λέγεται, είναι ένας χαρακτηριστικός πλατύφυλλος καλλωπιστικός θάμνος που μπορεί να ξεπεράσει τα 4 μέτρα ύψος και να πάρει και τη μορφή μικρού δέντρου. Αν και ενδημικο φυτό της Κίνας και της Ιαπωνίας, έχει διαδοθεί στις περισσότερες μεσογειακές χώρες. Ξεχωρίζει για τα γυαλιστερά, λεία, δερματώδη φύλλα της καθώς και για τα μικρά, λευκά λουλούδια που ανθίζουν Μάιο και Ιούνιο και φέρουν άρωμα πορτοκαλιού. Αποτελεί ιδανική επιλογή για φράκτες και μπορντούρες, αλλά και ως μεμονωμένο μικρό δέντρο σε κήπους και πάρκα. H αγγελική αναπτύσσεται καλύτερα σε ημισκιερό περιβάλλον και αποκτά ένα σχετικά συμπαγές σφαιρικό σχήμα. Είναι πολύ ανθεκτική σε ξηροθερμικές και παραθαλάσσιες συνθήκες, στην ατμοσφαιρική ρύπανση καθώς και στις χαμηλές θερμοκρασίες. Αναπτύσσεται σχετικά αργά σε όλα τα είδη εδαφών, αν και έχει καλύτερη ανάπτυξη σε ελαφρά στραγγερά γόνιμα εδάφη. Μπορεί να φυτευτεί και σε γλάστρα, σχετικά μεγάλου μεγέθους, αρκεί να μην είναι σε πολύ ηλιοφανή θέση και το υπόστρωμα της να στραγγίζει καλά.
Τι αναρριχητικό να βάλω σε ένα πλαίσιο στο μπαλκόνι μου;
Η διπλαδένια είναι αναρριχόμενος αειθαλής θάμνος, που χαρακτηρίζεται από γρήγορο ρυθμό ανάπτυξης. Ξεχωρίζει για τα μακρόστενα και λαμπερά πράσινα φύλλα της, αλλά και για τα εντυπωσιακά άνθη της, σε αποχρώσεις κόκκινου, φούξια, ροζ και λευκού. Αν και τα άνθη της δεν είναι αρωματικά, διαθέτουν ένα ιδιαίτερο σχήμα τρομπέτας, όπου οι άκρες τους κυρτώνουν ελαφρά προς τα έξω. Έχει μακρά περίοδο ανθοφορίας που διαρκεί από τον Ιούνιο έως τον Οκτώβριο. Iδανική επιλογή για τους κηποτέχνες για να διακοσμήσουν ένα φράκτη ή μια πέργκολα στον κήπο, στην αυλή και στο μπαλκόνι. Η διπλαδένια μπορεί να συνδιαστεί και με άλλα αναρριχώμενα φυτά, όπως την Στεφανωτή και το Ρυγχόσπερμο, και να δώσει υπέροχες συνθέσεις πολύχρωμων λουλουδιών. Η διπλαδένια προτιμά σκιερά και ημισκιερά μέρη, γιατί ο έντονος καλοκαιρινός ήλιος προκαλεί καχεξία στο φύλλωμα της. Αγαπάει, όμως, τη ζέστη και αυτό φαίνεται και από την έντονη ανθοφορίας της, κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Ειδικότερα, η διπλαδένια ανθίζει διαρκώς, αρκεί η θερμοκρασία της νύχτας να υπερβαίνει τους 10ºC. Είναι πολύ ευαίσθητο φυτό στις χαμηλές θερμοκρασίες και παγώνεi στους 0ºC. Σχετικά με το εδαφικό υπόστρωμα, η διπλαδένια ευδοκιμεί σε εδάφη βαθιά, πλούσια και καλά αποστραγγιζόμενα
Για περισσότερα άρθρα επισκεφθείτε το Garden blog που επιμελείται ο Κώστας Λιονουδάκης στο www.mistιkakipou.gr
