Πρέπει να υποστηλώνουμε τα φυτά μας στον λαχανόκηπο;
Αρκετά καλοκαιρινά φυτά, όπως οι τομάτες, τα αγγούρια και οι φασολιές απαιτούν στήριξη με διάφορα υλικά όπως καλάμια και ανοξείδωτα πλέγματα. Ένα φυτό που στηρίζεται και είναι όρθιο, έρχεται σε καλύτερη επαφή με τον ήλιο και αερίζεται καλύτερα με αποτέλεσμα να μην δημιουργούνται ιδανικές συνθήκες ανάπτυξης για προσβολές από μύκητες και έντομα. Tο φυτό όταν υποστυλώνεται δεν ακουμπάει στο έδαφος, ούτε οι βλαστοί, τα φύλλα και οι καρποί. Αυτό έχει σαν συνέπεια, να μην σαπίζουν τα φύλλα, ο κορμός ή οι καρποί, καθώς δεν έρχονται σε επαφή με το νερό του ποτίσματος, ενώ παράλληλα δεν προσβάλλονται από τους εχθρούς του εδάφους. Με τη στήριξη, εξασφαλίζουμε ότι δεν θα σπάσουν οι βλαστοί όταν έχουμε μεγάλη καρποφορία και δεν θα έχουμε απώλεια καρπών.
Υποστυλώνουμε τις τομάτες και τα τοματίνια μας, παραδοσιακά με καλάμια σε κάθετες κατασκευές ή με ανοξείδωτα πλέγματα σε σχήμα στεφάνης, για να μπορέσουν να στηριχθούν οι βλαστοί με τους καρπούς. Επίσης, θα χρειαστούν υποστήλωση οι αγγουριές μας, οι οποίες θα μπορούσαν να αναρριχηθούν σε μεταλλικό πλέγμα υπό γωνία 45 μοιρών και να δώσουν την παραγωγή τους. Τέλος, για τις φασολιές τις αναρριχώμενες, εκτός από τα καλάμια, κυκλοφορεί στο εμπόριο και ειδικό πλαστικό δίχτυ αναρρίχησης.
Τι φροντίδα θέλει ο φίκος μπέντζαμιν που μου χαρίσανε;
O φίκος μπέντζαμιν με το χαρακτηριστικό γυαλιστερό πράσινο φύλλωμα του, είναι από τα πιο αγαπημένα φυτά εσωτερικού και εξωτερικού χώρου. Θα τον συναντήσουμε σε εισόδους και σαλόνια σπιτιών, σε γραφεία και επαγγελματικούς χώρους. Xρειάζεται φωτεινά μέρη για να ευδοκιμήσει αλλά η έκθεση στο απευθείας φως μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα στα φύλλα του, ειδικά τις ζεστές καλοκαιρινές μέρες. Επίσης, είναι ευαίσθητος στις πολύ χαμηλές θερμοκρασίες του χειμώνα και μπορεί να του προκαλέσουν εκτεταμένη φυλλόπτωση. Καλό είναι να του εξασφαλίζουμε προφυλαγμένες θέσεις από βοριάδες.
Ο φίκος μπέντζαμιν όταν βρίσκεται σε εξωτερικό χώρο, χρειάζεται συχνό πότισμα 2-3 φορές την εβδομάδα, ειδικά τους ζεστούς μήνες του καλοκαιριού. Γενικότερα, ποτίζουμε το φυτό αμέσως μόλις στεγνώσει το χώμα στο οποίο είναι φυτεμένο. Αν ο φίκος είναι σε γλάστρα μέσα στο σπίτι σας, χρειάζεται πότισμα μια φορά την εβδομάδα ενώ θα χρειαστεί να διαβρέχετε συχνά το φύλλωμα του για να μην εμφανιστούν ξηράνσεις στις άκρες των φύλλων.
Πώς να προστατέψω τα πεπόνια από ηλιεγκαύματα;
Το πεπόνι είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φρούτα του καλοκαιριού που φυτεύουμε την ανοιξιάτικη περίοδο στο λαχανόκηπο μας, πρέπει να αναφέρουμε όμως ότι η καλλιέργεια του είναι αρκετά απαιτητική για τον ερασιτέχνη καλλιεργητή. Τα πεπόνια είναι ευαίσθητα στην έντονη ηλιοφάνεια και μπορούν να υποστούν ηλιεγκαύματα τους ζεστούς μήνες του καλοκαιριού και να είναι ακατάλληλα για φάγωμα. Για να τα προστατέψουμε, είτε τα καλύπτουμε με κοντινά φύλλα της πεπονιάς, είτε τοποθετούμε από πάνω τους ξερά χόρτα και άχυρα ή ακόμα και δίχτυ αντιηλιακής προστασίας. Συγκομίζουμε τα πεπόνια 1-2 μήνες μετά την άνθιση όταν είναι ώριμα. Αυτό το καταλαβαίνουμε όταν αποκόπτεται με σχετική ευκολία ο ποδίσκος του πεπονιού από το βλαστό. Το πεπόνι συνεχίζει να ωριμάζει μετά τη συγκομιδή, γι’ αυτό θα πρέπει να καταναλώνουμε άμεσα τα πεπόνια που θα κόβουμε καθώς η υπερωρίμανση προκαλεί υποβάθμιση των ποιοτικών χαρακτηριστικών του πεπονιού.
Πώς θα είναι συνέχεια ανθισμένος ο ιβίσκος;
Ο ιβίσκος είναι δημοφιλής αειθαλής θάμνος ή μικρό δέντρο καλλωπιστικό με πολύ ωραία μεγάλα άνθη, λευκού, μωβ, κόκκινου, πορτοκαλί και ροζ χρώματος. Ανθίζει το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, αλλά τα πολυάριθμα λουλούδια διατηρούνται μόνο μία-δυο μέρες. Επιλέξτε το κατάλληλο σημείο για να τον φυτέψετε Ο ιβίσκος αγαπά τα ηλιόλουστα μέρη και ευδοκιμεί σε θέσεις προφυλαγμένες από ρεύματα αέρα, ειδικά από βοριάδες. Είναι ευαίσθητος στις χαμηλές θερμοκρασίες, καθώς χάνει το φύλλωμα του και παγώνει όταν πέφτει η θερμοκρασία στο μηδέν. Δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις σε έδαφος. Ο ιβίσκος χρειάζεται τακτικά ποτίσματα, ιδιαίτερα κατά την θερμή περίοδο του καλοκαιριού. Αν είναι φυτεμένος σε γλάστρα, θα χρειαστεί καθημερινό πότισμα τους ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες, Επίσης, ο ιβίσκος έχει αρκετές απαιτήσεις λίπανσης και χρειάζεται ένα πλήρες υδατοδιαλυτό λίπασμα, μια φορά το μήνα, από τον Μάρτιο μέχρι τον Οκτώβριο.
Για περισσότερα άρθρα επισκεφθείτε το Garden blog που επιμελείται ο Κώστας Λιονουδάκης στο www.mistιkakipou.gr