Σε τι συνθήκες ευδοκιμεί η καλλιέργεια της ροδιάς;
H ροδιά είναι φυλλοβόλο καρποφόρο δέντρο που καλλιεργείται για τον καρπό του. Η ροδιά μπαίνει σε καρποφορία τον 3ο χρόνο και η παραγωγική της ζωή φθάνει τα 40-50 χρόνια. Δημοφιλείς και αξιόλογες ποικιλίες ροδιάς είναι η ελληνική ποικιλία Ερμιόνης και η αμερικάνικη ποικιλία Wonderful.
Η ροδιά ευδοκιμεί σε θερμές περιοχές με ήπιο χειμώνα χωρίς έντονους ψυχρούς ανέμους. Πάντως, θεωρείται πιο ανθεκτική στο ψύχος από τα εσπεριδοειδή. Είναι ανεκτική σε περίοδο ξηρασίας, ενώ η ψηλή θερμοκρασία του καλοκαιριού ευνοεί την ωρίμανση των καρπών. Σχετικά με τις απαιτήσεις σε έδαφος, η ροδιά αναπτύσσεται σε χώματα, βαθιά και γόνιμα, δροσερά, που παρουσιάζουν καλή αποστράγγιση. Ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες, πρέπει να ποτίζουμε συχνά και τακτικά την ροδιά, καθώς σε περίοδο ξηρασίας, τα φύλλα απορροφούν νερό από τους καρπούς με αποτέλεσμα την υποβάθμιση της ποιότητας της παραγωγής. Άλλωστε, το σκάσιμο των καρπών της ροδιάς, ένα πρόβλημα που παρατηρείται στις αρχές του φθινοπώρου, όταν ετοιμαζόμαστε να συγκομίσουμε τα ρόδια, οφείλεται κυρίως σε ακανόνιστα ποτίσματα.
Πώς φυτεύουμε τα φασόλια στο έδαφος;
Το φασόλι είναι από τα αγαπημένα ανοιξιάτικα λαχανικά που συγκομίζουμε ολόφρεσκα μέσα στο καλοκαίρι για να τα μαγειρέψουμε. Οι αναρριχώμενες ποικιλίες φασολιού, όπως το τσαουλί αναρριχώμενο, το τερλί, το αμπελοφάσουλο του μέτρου και το αναρριχώμενο μπαρμπούνι είναι πολύ πιο παραγωγικές από τις χαμηλές ποικιλίες, καθώς επίσης έχουν μεγαλύτερη διάρκεια παραγωγής. Τα φασόλια θέλουν γόνιμο έδαφος, πλούσιο σε οργανική ουσία και με καλή αποστράγγιση για να έχουν καλή ανάπτυξη και καρποφορία. Οργώνουμε αρχικά το χωράφι για να γίνει το χώμα αρκετά αφράτο για την καλλιέργεια. Στη συνέχεια, πριν τη φύτευση του φασολιού, ενσωματώνουμε με κοπριά, κομπόστ και βιολογικό λίπασμα για να εμπλουτίσουμε το έδαφος με οργανική ουσία και θρεπτικά συστατικά. Φυτεύουμε τα φασόλια απευθείας στο χώμα, σε βάθος 4-5 εκατοστών, 2-3 σπόρους σε αποστάσεις 20-40 εκατοστών μεταξύ των φυτών και 50-80 εκατοστών μεταξύ των γραμμών φύτευσης.
Υπάρχει φυτό που λέγεται το αγκάθι του Χριστού;
Η ευφόρμπια, γνωστότερη ως το «αγκάθι του Χριστού», είναι ένα πανέμορφο κακτοειδές παχύφυτο που φέρει πολλά αγκάθια και χαρακτηριστικά μικρά λουλούδια σε διάφορα χρώματα. Τα κόκκινα λουλούδια είναι τα πιο συνηθισμένα και υπάρχουν ακόμα ποικιλίες ευφόρμπιας με κίτρινα, λευκά, πράσινα, ροζ, πορτοκαλί αλλά και δίχρωμα άνθη. Η ευφόρμπια παρόλο που έχει καταγωγή από την Μαδαγασκάρη, εισήχθη στην Μέση Ανατολή από τους αρχαίους χρόνους και ο μύθος την συνδέει με το αγκάθινο στεφάνι του Χριστού.
Επιλέγουμε θέση ηλιόλουστη, φωτεινή και ζεστή για την ευφόρμπια, είτε τη μεταφυτέψουμε σε γλάστρα, είτε σε ένα βραχόκηπο. Η ευφόρμπια ευδοκιμεί και σε εσωτερικούς χώρους με καλό αερισμό, καθώς δεν αντιμετωπίζει πρόβλημα με την ξηρή ατμόσφαιρα. Αντίθετα, είναι αρκετά ευαίσθητη σε χαμηλές θερμοκρασίες και στους δυνατούς βοριάδες. Η ευφόρμπια θέλει αμμώδες έδαφος με καλή αποστράγγιση ή φυτόχωμα ειδικό για κάκτους και παχύφυτα.
Για περισσότερα άρθρα επισκεφθείτε το Garden blog που επιμελείται ο Κώστας Λιονουδάκης στο www.mistιkakipou.gr
