Ποια συµπτώµατα παρουσιάζουν οι ελιές στην έλλειψη βορίου;
Η έλλειψη βορίου στην ελιά είναι πολύ διαδεδοµένη και παρατηρείται τόσο σε νεαρά όσο και σε αιωνόβια ελαιόδεντρα, όπου εµφανίζεται ξήρανση κλάδων και κιτρίνισµα του κορυφαίου τµήµατος των φύλλων. Επίσης, η έλλειψη βορίου στην ελιά, έχει σαν συµπτώµατα την νέκρωση του ακραίου οφθαλµού της βλάστησης, τη µείωση διαφοροποίησης ανθοφόρων οφθαλµών, την καρπόπτωση την περίοδο του καλοκαιριού, καθώς και την παραµόρφωση του ελαιόκαρπου. Η µεγάλη έλλειψη βορίου στα ελαιόδεντρα µπορεί να προκαλέσει εκτεταµένη ξήρανση κλάδων και να οδηγήσει σταδιακά, ακόµα και σε πλήρη ακαρπία. Η αντιµετώπιση των συµπτωµάτων της έλλειψης βορίου στην ελιά, µπορεί να γίνει µε την προσθήκη λιπάσµατος βορίου µέσα στο χειµώνα. Μπορεί να γίνει λίπανση των ελαιόδεντρων µε βόρακα (βόριο) 250-300 γραµµάρια ανά δέντρο κάθε 2-3 χρόνια. Θα πρέπει να σηµειώσουµε ότι τα µικτά λιπάσµατα της ελιάς, που προσθέτουµε κάθε χρόνο, περιέχουν µικρή ποσότητα βορίου 0,3-0,5% που ισοδυναµεί µε τις ετήσιες ανάγκες λίπανσης των ελαιόδεντρων σε βόριο. Η λίπανση µε βόριο στα ελαιόδεντρα, εκτός από το έδαφος, µπορεί να γίνει και µε διαφυλλική εφαρµογή κατά την περίοδο της άνοιξης. Ο διαφυλλικός ψεκασµός των ελαιόδεντρων µε υγρό λίπασµα βορίου γίνεται κατά την περίοδο της άνθησης και της καρπόδεσης της ελιάς, καθώς είναι το πιο κρίσιµο στάδιο κατανάλωσης βορίου. Η επανάληψη 2-3 ψεκασµών µε λίπασµα βορίου ανά 15-20 µέρες την περίοδο της άνοιξης είναι πιο αποτελεσµατικές από ένα µεµονωµένο ψεκασµό βορίου µε υψηλότερη συγκέντρωση, λόγω δυσκινησίας του βορίου στα φύλλα.
Θα µας πείτε για το Ίλεξ ή ου, το διάσηµο φυτό των Χριστουγέννων
Φυτό “ου” ή ίλεξ, ένα από τα πιο αγαπηµένα και δηµοφιλή χριστουγεννιάτικα φυτά σε ολόκληρο τον κόσµο. Γνωστό στη χώρα µας και µε τη λαϊκή ονοµασία αρκουδοπούρναρο, το ου (Ilex sp) είναι ένας θάµνος µε κόκκινους καρπούς που εµφανίζονται την περίοδο του χειµώνα µέσα από τα γυαλιστερά δερµατώδη και αγκαθωτά φύλλα του. Το ίλεξ έχει συνδεθεί µε τη γιορτή των Χριστουγέννων, καθώς διάφοροι µύθοι αναφέρουν ότι το ου φύτρωσε για πρώτη φορά στις πατηµασιές του Χριστού συµβολίζοντας µε τα αγκάθια και τους κόκκινους καρπούς τα µαρτύρια του. Κατά την περίοδο των γιορτών, τα ανθοπωλεία πουλάνε κλαδιά µε τους καρπούς του ίλεξ για να τα στολίσουµε στα βάζα του σαλονιού µας.Μπορούµε να βρούµε και φυτά ίλεξ σε γλαστράκια για να τα διακοσµήσουµε το σπίτι µας και στη συνέχεια να τα µεταφυτέψουµε στο µπαλκόνι ή τον κήπο µας. Γνωστό κυρίως για τους κόκκινους καρπούς και τα αγκάθια στα φύλλα του, το ίλεξ εµφανίζει µικρά λευκά ή λευκοκίτρινα λουλούδια στα τέλη της άνοιξης. Το ίλεξ φυτεύεται αρκετά συχνά σε βραχόκηπο λόγω της άγριας µορφής του βλάστησής, του ενώ επιλέγεται και για τη δηµιουργία αδιαπέραστου φράχτη λόγω των αγκαθιών του.
Σε τι συνθήκες αναπτύσσεται η καλλιέργεια του αβοκάντο;
Το αβοκάντο είναι υποτροπικό φυτό που χρειάζεται σχετικά ζεστό, δροσερό περιβάλλον, χωρίς ακραίες θερµοκρασίες και πολύ ψυχρούς χειµώνες για να αναπτυχθεί και να ευδοκιµήσει. Οι πολύ χαµηλές θερµοκρασίες και οι ισχυροί βοριάδες δηµιουργούν ζηµιά στα αβοκάντο, ειδικά για τα νεαρά δενδρύλλια που χρειάζονται προστασία από το κρύο. Η καλλιέργεια του αβοκάντο απαιτεί συγκεκριµένο εύρος ήπιων θερµοκρασιών γύρω στους 20°C κατά την άνθιση και κατά ανάπτυξη των καρπών προκειµένου να έχουµε ικανοποιητική παραγωγή. Οι θερµοί ξηροί άνεµοι στις αρχές του καλοκαιριού µπορούν να προκαλέσουν σηµαντική πτώση καρπών και ανάλογη µείωση της παραγωγής.
