Πώς επιλέγουµε λιπάσµατα για ελιές;
Σχεδιάζοντας το πρόγραµµα λίπανσης για τις ελιές µας, αφού έχουµε κάνει ανάλυση εδάφους και φυλλοδιαγνωστική, µπορούµε να επιλέξουµε το κατάλληλο λίπασµα και να γνωρίζουµε τι ποσότητα βάζουµε, συνυπολογίζοντας µερικές βασικές παραµέτρους που σχετίζονται µε την καλλιέργεια της ελιάς.
α) Ηλικία και ανάπτυξη ελαιόδεντρων: Η ηλικία των δέντρων και η ανάπτυξη τους επηρεάζει σηµαντικά την ποσότητα του λιπάσµατος. Οι ελιές µεγαλύτερης ηλικίας και ανάπτυξης χρειάζονται περισσότερη ποσότητα λιπάσµατος και µε διαφορετικά θρεπτικά στοιχεία σε σχέση µε τα νεαρά ελαιόδεντρα.
β) Κλάδεµα ελιάς: Το κλάδεµα της ελιάς έχει κρίσιµο ρόλο στις ποσότητες και στο είδος του λιπάσµατος που θα προστεθεί. Οι ελιές που έχουν κλαδευτεί αυστηρά, χρειάζονται µικρότερες ποσότητες σε άζωτο και σε αµµωνιακά λιπάσµατα συγκριτικά µε ελαιόδεντρα που έχουν κλαδευτεί ελαφριά.
γ) Πότισµα ελαιώνα: Το πότισµα της ελιάς αποτελεί βασική παράµετρο για τον προσδιορισµό της ποσότητας του λιπάσµατος. Τα ελαιόδεντρα που ποτίζονται χρειάζονται µεγαλύτερη ποσότητα λιπάσµατος σε σύγκριση µε ξηρικούς ελαιώνες, καθώς παρουσιάζουν µεγαλύτερη βλάστηση και ανθοφορία, έχουν δηλαδή µεγαλύτερες ανάγκες σε θρεπτικά στοιχεία.
δ) Κλίση ελαιώνα: Η κλίση του ελαιώνα διαφοροποιεί την ποσότητα λιπάσµατος που θα εφαρµόσουµε. Επικλινείς ελαιώνες θέλουν µικρές ποσότητες λίπανσης σε περισσότερες δόσεις λόγω υψηλού ποσοστού έκπλυσης θρεπτικών στοιχείων σε σχέση µε ελαιώνες που βρίσκονται σε πεδινές περιοχές.
ε) Ποικιλία ελιάς: Η ποσότητα του λιπάσµατος που θα προστεθεί στα ελαιόδεντρα εξαρτάται και από την ποικιλία της ελιάς. Συγκεκριµένα, οι ποικιλίες επιτραπέζιας ελιάς έχουν µικρότερες απαιτήσεις σε ποσότητα λιπάσµατος σε σχέση µε τις ποικιλίες ελιάς που προορίζονται για ελαιόλαδο.
Θα µας πείτε πληροφορίες για την µπριγκάµια;
Φανταστείτε ένα εντυπωσιακό µικρό φοίνικα µε παχιά, σαρκώδη φύλλα να ξεπροβάλει από τη µέση της ζούγκλας του ηφαιστειακού νησιού. Μιλάµε για την µπριχάµια ή µπριγκάµια (Brighamia insignis), ένα εξωτικό φυτό µε καταγωγή από τα νησιά της Χαβάη που κινδύνευε να εξαφανιστεί µέχρι που διασώθηκε χάρη στην καλλιέργεια σε γλάστρες. Αν και στην πραγµατικότητα δεν είναι φοίνικας, έχει γίνει γνωστή µε την ονοµασία φοίνικας της Χαβάης (Hawaiian palm) που φέρνει ως φυτό εσωτερικού χώρου, ένα κοµµάτι εξωτικού παραδείσου στο σαλόνι µας. Η µπριγκάµια ξεχωρίζει για τον όρθιο, σαρκώδη κορµό της, από την κορυφή του οποίου ξετυλίγονται µεγάλα, γυαλιστερά πράσινα φύλλα σε ροζέτα, τα οποία θυµίζουν το φύλλωµα του λάχανου σε πιο τροπική έκδοση. Επιπλέον, εφόσον εξασφαλίσουµε κατάλληλες συνθήκες στην µπριχάµια κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου, θα µας χαρίσει εντυπωσιακά, κρεµώδη, κίτρινα άνθη µε γλυκιά, διακριτική ευωδιά.
Πού φυτεύουµε το δεντρολίβανο και πού παρουσιάζει καλύτερη ανάπτυξη;
Το δεντρολίβανο είναι ένα από τα πιο χρήσιµα αρωµατικά φυτά που φυτεύουµε στον κήπο και αποτελεί εξαιρετική επιλογή φυτού για δηµιουργία βραχόκηπου. Είναι ευρύτερα γνωστό µε το όνοµα αρισµαρί ή ροσµαρί που προέρχεται από τη λατινική ονοµασία του φυτού, Salvia rosmarinus. Το δεντρολίβανο αναπτύσσεται εύκολα και καλλιεργείται στις περιοχές µε µεσογειακό κλίµα και ηλιόλουστο ξηροθερµικό περιβάλλον. Αν η φύτευση του γίνει σε σκιερό περιβάλλον, το δεντρολίβανο εµφανίζει µειωµένη ανάπτυξη και λιγότερη ανθοφορία. Είναι ανθεκτικό στην παγωνιά και τις χαµηλες θερµοκρασίες. Αλλωστε µπορούµε να συναντήσουµε το δεντρολίβανο αυτοφυές σε µέρη µε υψόµετρο 600 µέτρων. Μπορεί να προσαρµοστεί στους περισσότερους τύπους εδαφών ακόµα και σε ξηρά άγονα εδάφη και ευδοκιµεί καλύτερα σε ελαφρά εδάφη µε καλή αποστράγγιση και ουδέτερο pH.