Σε ιδιαίτερα εορταστικό κλίμα πραγματοποιήθηκε η τελετή αποφοίτησης των σπουδαστών της Hotelier Tourism Studies & Training, Λειβαδιωτάκης Δημήτρης. Οι απόφοιτοι της περιόδου 2012 – 2014 ολοκλήρωσαν άλλο έναν κύκλο σπουδών και τιμήθηκαν με την καθιερωμένη απονομή των πτυχίων τους στις εγκαταστάσεις της Σχολής στο ξενοδοχείο Caldera Creta Paradise στο Γεράνι Χανίων. Η Σχολή λειτουργεί από το 2006 με τμήματα: Διοίκησης Ξενοδοχείου – Εστιατορίου και Μαγειρικής – Ζαχαροπλαστικής Τέχνης αποκλειστικά στις εγκαταστάσεις του ξενοδοχείου Caldera Creta Paradise στο Γεράνι. Οι μαθητές ολοκλήρωσαν τον διετή κύκλο σπουδών τους, ο οποίος περιλαμβάνει θεωρητικές και πρακτικές γνώσεις, αλλά και αμειβόμενη πρακτική άσκηση σε συνεργαζόμενα ξενοδοχεία και επιχειρήσεις, οπλίζοντας τους έτσι με τα απαραίτητα εφόδια για να ενταχθούν στην αγορά εργασίας.
