Προβληµατισµοί παραγωγών και αγοραστών
Η γενική ακινησία της αγοράς που άρχισε πριν από µερικές εβδοµάδες στην Ελλάδα εξακολουθεί να συνεχίζεται, ενώ η καθοδική κίνηση των τιµών φαίνεται να σταµάτησε.
Οι αγοραπωλησίες που γίνονται στα ελαιοτριβεία µε «κόψιµο» είναι ελάχιστες, ενώ και οι πωλήσεις µε δηµοπρασίες είναι πολύ σπάνιες.
Έτσι, τυπικά τουλάχιστον, η αγορά της χώρας είναι σχεδόν κλειστή, παρά το ότι κάποιες πράξεις φαίνεται να γίνονται αθόρυβα σε ειδικές περιπτώσεις πελατών, ποσοτήτων και τιµών!
Στην Ισπανία, σύµφωνα µε Ισπανικά ΜΜΕ, παρά τη δραµατική µείωση των αποθεµάτων, οι εξαγωγές συνεχίζονται, ενώ Ιταλοί µεσάζοντες αναζητούν ποιοτικά εξαιρετικά παρθένα για τα οποία πληρώνουν τιµές πάνω από τους εθνικούς φορείς.
Στην Ιταλία, οι διακοπές του καλοκαιριού φαίνεται ότι προκάλεσαν διακοπές και στην αγορά ελαιολάδου αλλα και τις υπηρεσίες που ασχολούνται µε αυτή. Έτσι επίσηµες τιµές του προϊόντος τώρα και δύο εβδοµάδες δεν εµφανίζονται.
Η όλη κατάσταση της αγοράς φαίνεται πράγµατι πρωτόγνωρη. Παραγωγοί, αγοραστές και µεσάζοντες δείχνουν να είναι όλοι διστακτικοί έχοντας καθένας τους δικούς του φόβους ή προσδοκίες.
Οι παραγωγοί που διαθέτουν προϊόν δεν φαίνεται να ενδίδουν στις χαµηλότερες τιµές που τους προσφέρονται, ελπίζοντας πάντα σε υψηλότερες.
Οι αγοραστές από την πλευρά τους είναι επίσης προβληµατισµένοι και πραγµατοποιούν αγορές µικροποσοτήτων για τις άµεσες ανάγκες τους.
Τιµές στις κύριες ελαιοπαραγωγικές χώρες
Τελικά µε βάση τις τιµές που δίδουν όσοι απαντούν στο ∆ελτίο του ΣΕ∆ΗΚ, τα επίπεδα των τιµών παραγωγού για τα έξτρα παρθένα στις 20 Αύγουστου, παρουσιάζονται ως εξής (Πιν.1):
– Στην Ελλάδα οι τιµές του έξτρα κυµαίνονται: Στην Κρήτη από 6,50€/κ έως 7,50 €/κ.,
στην Πελοπόννησο από 7,00 έως 7,10€/κ και στα Νησιά στα 6,20€/κ
–Στην Ισπανία όπου παρουσιάζουν σηµαντικές διακυµάνσεις από µέρα σε µέρα, στις 20-8-24 κυµάνθηκαν από 6,74 έως 7,76 €/κ
– Στην Ιταλία τις δυο τελευταίες εβδοµάδες, µάλλον λογω θερινών διακοπών, τιµές στην ISMEA δεν εµφανίζονται
– Στην Τυνησία συνεχίζουν ίδιες στα 7,23 €/κ
*Ο Νίκος Μιχελάκης, είναι ∆ρ. Γεωπόνος, πρώην ∆/ντής του Ινστιτούτου Ελιάς Χανίων και Επιστ. Σύµβουλος του ΣΕ∆ΗΚ. Τα άρθρα του εκφράζουν προσωπικές απόψεις και δεν απηχούν κατ’ ανάγκη τις απόψεις του ΣΕ∆ΗΚ. Μπορούν να αναδηµοσιευτούν µόνο µετά από άδεια του (nmixel@otenet.gr)
