Τιμές: Αντιστρέφεται το κλίμα μετά την αντίσταση των παραγωγών στις χαμηλές προσφορές

»Ανάγκη για γενίκευση των δημοπρασιών από Συν/σμους

Η άρνηση των παραγωγών στην Ελλάδα να  ανταποκριθούν στις χαμηλές τιμές των αγοραστών φαίνεται να σταμάτησε την πτωτική πορεία και πρακτικά κατάφερε να επιτύχει και κάποια σημάδια ελαφράς ανάκαμψης
Βέβαια η εξέλιξη αυτή δεν σημαίνει ότι οι τιμές θα φτάσουν τα περσινά επίπεδα, δείχνει όμως σαφώς την σημασία της ελεγχόμενης προσφοράς και την ανάγκη άμυνας στην επίθεση των αγοραστών και της αντιμετώπισης με προσοχή της ψυχολογικής πίεσης που ηθελημένα η αθέλητα ασκούν κάποια δημοσιεύματα.
Έτσι, θετικό είναι ότι η αγορά στην Ελλάδα φαίνεται να ανοίγει κάπως αφού τα ελαιοτριβεία που προσφέρουν τις έστω χαμηλές τιμές ανέρχονται σε 27% από 15% που ήταν πριν δυο εβδομάδες και οι τιμές που προσφέρουν είναι αυξημένες κατά 10-30 λεπτά ανά κιλό.
Πιο θετικό όμως είναι το γεγονός ότι αρχίζουν να υιοθετούνται οι δημοπρασίες από μερικούς Συν/σμους όπως του Αγ. Μύρωνα Ηρακλείου και του Σελiνου στα Χανιά οι όποιοι, βέβαια, από μόνοι τους φαίνεται δύσκολο να ανατρέψουν την κατάσταση. Αποτελούν όμως ένα ενθαρρυντικό βήμα που πρέπει να ακολουθήσουν και άλλοι ώστε να υπάρξει κάποια εξισορρόπηση του ψυχολογικού κλίματος που κάποιοι επιχειρούν να δημιουργήσουν στην αγορά.
Αναλυτικά οι πιο πρόσφατες τιμές στην Ελλάδα, Ισπανία, Ιταλία και Τυνησία αναφέρονται στο Δελτίο τιμών του ΣΕΔΗΚ της 26-11-24 που οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να δούν στην ιστοσελίδα του  www.sedik.gr

Τιμές στις κύριες χώρες.
Η εικόνα της διεθνούς αγοράς, σύμφωνα με τα ελλιπή στοιχεία του Δελτίου Τιμών του ΣΕΔΗΚ της 3-12-24, παρουσιάζεται ως εξής (Πιν.1)
Στην Ελλάδα, οι τιμές  των έξτρα παρθένων κυμάνθηκαν από 5,0€/κ έως 6,0 €/κ.
Στην Κρήτη, κυμανθήκαν από 5,10 €/κ έως 5,5,0 €/κ., στην Πελοπόννησο και στα Νησιά από 5,0€/κ έως 6€/κ.
Στην Ισπανία οι τιμές του έξτρα  κυμάνθηκαν από 4,49€/κ ( 71% των πωλήσεων) έως 7,47€/κ ( 0,3% των πωλήσεων ) με το 25% των πωλήσεων να γίνεται στα 5,27 €/κ

Στην Ιταλία οι τιμές του έξτρα οι ελάχιστες ανέβηκαν ελαφρά και κυμανθήκαν στα 8,10 €/κ οι ελάχιστες έως 9,80 €/κ οι μέγιστες ενώ στην Τυνησία  έπεσαν στα 5,43€/κ

Προχωρεί η συγκομιδή με καλές αποδόσεις και οξύτητες, αλλα μειωμένες ποσότητες. Χαμηλότερη από τις αρχικές προβλέψεις, η συνολική παραγωγή στην Ελλάδα και Ισπανία.

Του «καιρού επιτρέποντος» και με την επιστράτευση νέων, γέρων και παιδιών υπαλλήλων και φοιτητών των οικογενειών, αφού οι ξένοι πια μας χαιρέτησαν ή έγιναν πολύ ακριβοί, γενικεύτηκε η συγκομιδή σε όλη την χώρα και ιδιαίτερα στην Κρήτη οπου και αυτή η κακοκαιρία «Bora» ήταν τελικά αρκετά ήπια!
Ωστόσο, τα γενικά αποτελέσματα της συγκομιδής δεν φαίνεται να είναι τελικά αρκετά ευχάριστα.
Η ποιότητα, οπωσδήποτε, φαίνεται να είναι γενικά αρκετά καλή έως εξαιρετική, αφού οι οξύτητες που διαπιστώνονται είναι στην πλειονότητα των περιπτώσεων κάτω από 0,4ο , πράγμα όμως που, για τους αγοραστές, δεν φαίνεται πλέον να παίζει τόσο μεγάλο ρόλο στην διαβάθμιση των τιμών, όσο παλαιοτέρα. Και αυτό βέβαια, σύμφωνα με τις καταγγελίες Οργανώσεων στην Ισπανία τις τελευταίες μέρες (βλεπε σχετικο αρθρο), σε ένα βαθμό επιβεβαιώνει τις υποψίες για τεραστιο σκάνδαλο τεχνητής «αναβάθμισης» της ποιότητας με αναμείξεις αλλων λαδιών και άλλες τεχνικές.
Οι αποδόσεις του καρπού σε λάδι επίσης, είναι σχετικά καλές, αφού κυμαίνονται μεταξύ 4-5/1 δηλαδή 20-25%. Όμως η συνολικά παραγόμενη ποσότητα ελαιολάδου φαίνεται να είναι αρκετά χαμηλή, αφού η μειωμένη από την Άνοιξη καρποφορία και το τελικό μέγεθος του καρπού λογά ξηρασίας είναι τελικά πολύ μικρό και οι καρποί μοιάζουν σαν τα «μύρτα» όπως λένε οι παραγωγοί.
Η παραγωγή της ερχόμενης σοδειάς, τελικα στην Ελλάδα και ιδιαίτερα στην Κρήτη, δεν μπορεί να είναι δυστυχώς «υψηλή» , όπως προβλέφθηκε αρχικά από το ΥπΑΑΤ και δημοσιεύεται από εγχώριους και ξένους φορείς και ΜΜΕ.
Η πρόβλεψη για 80.000 τόνους στην Κρήτη και 250.000 τόνους στην Ελλάδα, μάλλον θα πρέπει να αναθεωρηθούν τουλάχιστο 30% προς τα κάτω.
Αλλα και οι προβλεψεις που, για τους δικούς τους λόγους, φέρουν την Ελλάδα μεταξύ των χωρών με πλούσια παραγωγή μαζί με την Ισπανία, την Τουρκία και Τυνησία τις οποιες παρουασιαζουν με επεισης διογκωμενες παραγωγές δεν φαινεται να επαληθευονται!
Ετσι, η παραγωγή της Ισπανιας που καποιοι αρέσκονται να την ανεβάζυν στο 1,4-1,5 εκατ. τονους δεν φαινεται να είναι τόση αφου και ο ιδιος ο Υπουργός της Ισπανιας πρόσφατα την ανάφερε σε 1,26 εκατ. τονους!

Διαγωνισμος ΣΕΔΗΚ για βραβεύσεις Ελαιοτουριστικών δράσεων 2024 –
Υποψήφια ΕλαιοΜουσεία, Μνημειακα, Ελαιοκτήματα, Ελαιοταβερνες, Ξενοδοχεία, Πρακτορεία, Δήμοι

Το ΔΣ του ΣΕΔΗΚ στα πλαίσια των προσπαθειών που καταβάλλει τα τελευταία χρόνια για την ανάπτυξη ελαιοτουρισμού στην Κρήτη, αποφάσισε όπως προχωρήσει και φέτος στην βράβευση των φορέων και επιχειρήσεων που ανάπτυξαν διάφορες Ελαιοτουριστικές δράσεις στο 2024.
Συμφωνα με ανακοινωση που υπογραφει ο Προεδρος του ΣΕΔΗΚ κ. Γιαννης Μαλανδρακης ,οι κατηγοριες των υποψήφιων για τις βραβεύσεις, ο τρόπος και τα κριτήρια με τα οποια θα αξιολογηθουν οι βραβευόμενοι, τα βραβεία και η απονομή τους έχουν ως εξής:
Υποψήφιοι για τις βραβεύσεις αυτές μπορούν να είναι Ιδιωτικές επιχειρήσεις και φορείς οποιασδήποτε νομικής μορφής που κατέχουν η υποστηρίζουν ελαιοκομικά αξιοθέατα όπως:
Ελαιομουσεία, Επισκέψιμα Ελαιοτριβεία, Μνημειακά Ελαιοδεντρα,και Ελαιοκτηματα, Πιστοποιημένες Ελαιοταβέρνες, Ξενοδοχεία, Τουριστικά πρακτορεία καθώς και Δήμοι ή Δημοτικές επιχειρήσεις.
Η συμμετοχή στις βραβεύσεις θα είναι δωρεάν, χωρίς καμιά οικονομική επιβάρυνση των βραβευόμενων.
Η αξιολόγηση των εκθέσεων που θα υποβάλουν οι ενδιαφερόμενοι θα γινει από επιτροπή ειδικών Πανεπιστημιακών Επιστημόνων που θα συγκροτήσει ο ΣΕΔΗΚ
Τα Βραβεία που θα απονεμηθούν μετά την αξιολογηση θα αποτελούνται από καλαίσθητες πλακέτες και επαίνους τα οποία μπορούν να αναφέρουν και προβάλουν στις επιχειρήσεις τους η σε διάφορα ΜΜΕ
Απονομή. Οι βραβεύσεις θα απονεμηθούν στους βραβευόμενους η εξουσιοδοτημένους εκπροσώπους τους σε ειδική τελετή ο ακριβής χρόνος και τόπος της οποίας θα ανακοινωθούν σύντομα ενώ τα ονόματα των βραβευόμενων θα δημοσιοποιηθούν σε Ελληνικά και ξένα έντυπα και ηλεκτρονικά ΜΜΕ.

Δηλώσεις και έκθεση συμμετοχής  
Οι ενδιαφερόμενοι για τις βραβεύσεις που προαναφέρθηκαν θα πρέπει να προβούν στις εξής δύο ενέργειες:
(α) Να εκδηλώσουν άμεσα το ενδιαφέρον τους στο τηλέφωνο 28210 50800 η στο acomcha@otenet.gr παρέχοντας τα στοιχεία επικοινωνίας τους (όνομα, τηλέφωνα, mail) ώστε να τους αποσταλεί σχέδιο της έκθεσης που θα υποβάλλουν
(β) Να υποβάλλουν σύντομη έκθεση των δραστηριοτήτων τους το 2024 σύμφωνα με υπόδειγμα που τους αποσταλεί από τον ΣΕΔΗΚ το αργότερο μέχρι 30 Δεκεμβρίου 2024.

Καταγγελίες για απάτες συνταράσσουν τον τομέα ελαιολάδου στην Ισπανία.
Αρνούνται τις κατηγορίες οι Σύνδεσμοι Τυποποιητών και Εξαγωγέων, ενώ ο Υπουργός γενικολογεί!

«Σημαντική είναι η απάτη στο ελαιόλαδο και κανείς δεν κάνει τίποτα» κατήγγειλε ο Πρόεδρος της μεγάλης Ένωσης Συν/σμων Dcoop της Ισπανίας Antonio, σε προσφατη συνάντηση με τα ΜΜΕ στη Μαδρίτη, προκαλώντας τεράστιο σάλο και αναστάτωση στις θιγόμενες Οργανώσεις Τυποποιητών και Εξαγωγέων ελαιολάδου αλλά και στο ίδιο το Υπουργείο Γεωργίας της χώρας
Όπως υπογράμμισε ο κ. Luque, «αυτό που με ανησυχεί είναι ότι ενώ ένα λάδι Λαμπάντε (Βιομηχανικό) κοστίζει 5 ευρώ, ένα λάδι Ραφιναρισμένο (που απαιτεί δαπάνες για επεξεργασία) κοστίζει μονό 4 ευρώ!
Και αυτό συμβαίνει όλο το χρόνο. Επομένως εξήγησε «το φτηνό ραφιναρισμένο λάδι περιέχει πιθανώς ένα ποσοστό ηλιέλαιου, μεγαλύτερο ποσοστό πυρηνελαίου και μικρό ποσοστό καρθαμέλαιου».
Με λίγα λόγια, όπως είπε, είναι φανερό ότι «υπάρχει σημαντική απάτη» και «για μένα το μεγάλο αμάρτημα είναι η ανάμειξη με άλλα προϊόντα εκτός από ελαιόλαδο».
Οπωσδήποτε, δεν συμφωνούμε με την Anierac (Σύνδεσμο Τυποποιόταν) και την Asoliva (Σύνδεσμο εξαγωγέων) στο θέμα της απάτης, αλλά και σε πολλά άλλα πράγματα που θα θέλαμε να γίνονται με πολύ διαφορετικό τρόπο από αυτό που προτείνουν και σημείωσε ότι «υπάρχουν πολλά μπουκάλια ελαιόλαδο στα Ισπανικά ράφια που είμαι σίγουρος ότι περιέχουν ηλιέλαιο. Και η Anierac και η Asoliva δεν παλεύουν για αυτό ούτε επαρκώς ούτε ανεπαρκώς».
Έχουμε βασίσει τα πάντα στη γεύση και έχουμε ξεχάσει το πιο σημαντικό. Δεν έχουμε στοιχεία γιατί αλλιώς θα ήμασταν στην Εισαγγελία»
«Επομένως αν η δημόσια διοίκηση δεν πάρει αυτό το θέμα στα σοβαρά κάποια μέρα θα υπάρξει σκάνδαλο, και ο τρόπος για να ελέγξουμε τα πράγματα είναι μόνο η ιχνηλασιμότητα»

Αντιρρήσεις Τυποποιητών και Εξαγωγέων
Από την πλευρά τους οι Σύνδεσμοι Τυποποιητών και Εξαγωγέων, ως απάντηση στις δηλώσεις του Προέδρου της Συν/κης Dcoop, δήλωσαν τα εξής:
«Λαμβάνοντας υπόψη τις ψευδείς κατηγορίες για απάτη που διατυπώθηκαν κατά του κλάδου του ελαιολάδου, καθώς και τις κακές πρακτικές ορισμένων εταιρειών στην επεξεργασία του προϊόντος, η Εθνική Ένωση Βιομηχανιών Συσκευασίας και Ραφιναρίσματος Βρώσιμων Ελαίων (ANIERAC) και η Ισπανική Ένωση των Βιομηχανιών ελαιολάδου και εξαγωγικού εμπορίου (ASOLIVA), αρνούμαστε κατηγορηματικά αυτές τις δηλώσεις. Οι εταιρείες Μέλη των Συνδέσμων μας συμμορφώνονται πάντα με την ισχύουσα νομοθεσία ενώ διαθέτουν επίσης και τις δικές τους διαδικασίες αυτορρύθμισης.

Οι θέσεις του Υπουργού Γεωργίας
Ο Υπουργός Γεωργίας κ. Luis Planas σε δηλώσεις του στα ΜΜΕ σχετικά με το θέμα μάλλον δικαιολογόντας το Υπουργείο του ανάφερε ότι οι καταγγελίες πρέπει να είναι επώνυμες γιατί αλλιώς βλάπτουν την φήμη του Ισπανικού Ελαιολάδου, και υπογραμμισε ότι το πρότυπο ποιότητας του 2021 διασφαλίζει την ιχνηλασιμότητα και την απαγόρευση ανάμειξης ελαιόλαδου με άλλα φυτικά έλαια (που αναφερει η Dcoop) και κάλεσε τους πολίτες να κάνουν επώνυμες καταγγελιες για να ενεργοποιηθεί η πολιτεία!
Παραλληλα δηλωσε ότι την περίοδο 2024-2025 αναμένεται παραγωγή 1.260.000 τόνων στην Ιοσπανιας και ότι τον τελευταίο χρόνο εξήχθησαν 750.000 τόνοι ελαιολάδου αξίας περίπου 6.000 εκατομμυρίων ευρώ.

Ποιες είναι οι Dcoop, ASOLIVA και ANIERAC


Προκειμένου οι αναγνώστες να αποκτήσουν μια εικόνα του μεγέθους των Ομίλων που έχουν εμπλακεί στην διένεξη αναφέρουμε στην συνέχεια μια σύντομη περιληπτική εικόνα τους.
Η Dcoop  (πρώην  Grupo Hojiblanca) είναι μια Ισπανική εταιρεία  με έδρα την Antequera (Μάλαγα ) που είναι η μεγαλύτερη στον κόσμο Ένωση Συν/σμων παραγωγών έξτρα παρθένου ελαιολάδου και επιτραπέζιων ελιών. Ιδρύθηκε το 2003 από 40 ελαιοκομικούς
Συνεταιρισμούς απλωμένους σε όλη την Ανδαλουσία και εκτός αυτής . Επανιδρύθηκε το 2013 με την επωνυμία Dcoop και σήμερα περιλαμβάνει 122 Ελαιουργικούς και 50 περίπου άλλους Συν/σμους.
Κατέχει την 1η θέση μεταξύ των Ενώσεων Συνεταιρισμών της χώρας και διαχειρίζεται περί τους 200 χιλ. τόνους ελαιολάδων ανά έτος. Έχει θυγατρικές στις ΗΠΑ όπου οι πωλήσεις της φτάνουν τα 200 εκ. € στο σύνολο των 635 εκ. € των συνολικών εξαγωγών της.
Η ASOLIVA (Ισπανική Ένωση Βιομηχανίας και Εμπορίου Εξαγωγέας Ελαιολάδων και Πυρηνελαίων ) είναι μια ιδιωτική, μη κερδοσκοπική οντότητα που αποτελείται από 50 εταιρείες εξαγωγής ελαιόλαδου, κυρίως από την Ανδαλουσία και την Καταλονία, των οποίων οι πωλήσεις εκτός της Ισπανικής επικράτειας αντιπροσωπεύουν περισσότερο από το 95% των εθνικών εξαγωγών εμφιαλωμένου λαδιού και μεταξύ των 50 και 75% των εξαγωγών χύμα.
Η ANIERAC (Εθνική Ένωση Βιομηχανιών) είναι μια ιδιωτική, μη κερδοσκοπική οντότητα σήμερα είναι η πιο σημαντική Ένωση ελαιολάδου στον κόσμο αντιπροσωπεύοντας τον μεγαλύτερο όγκο πωλήσεων. . Μεταξύ των σχεδόν 100 εταιρειών που την αποτελούν σήμερα, περιλαμβάνονται οι πιο σημαντικές Ισπανικές εταιρείες ελαιολάδου από πλευράς όγκου, εργασιών αλλά και ιδιαίτερης εθνικής σημασίας.