Συμμετέχει σε ευρωπαϊκό πρόγραμμα Erasmus+ KA2 με αντικείμενο τα τοπικά μας προϊόντα
Δύο καθηγήτριες και εννέα μαθητές του 4ου Γενικού Λυκείου Χανίων επισκεφθήκαμε την πρώτη εβδομάδα του Δεκεμβρίου την πόλη Μόντενα στη Β. Ιταλία, στο πλαίσιο προγράμματος Εrasmus με τίτλο «Cultural Heritage through local products». Στόχος του προγράμματος είναι η ανάδειξη της πολιτιστικής κληρονομιάς των 3 εταίρων – σχολείων (Ιταλίας, Πορτογαλίας, Ελλάδας), με άξονες προβολής τα τοπικά μας προϊόντα και τα μνημεία μας, μέσα από επιτόπιες δράσεις και εργαστήρια. Το σχολείο μας, όπως είναι εύλογο, προβάλλει το χανιώτικο λάδι – την παραγωγή, αλλά και τις χρήσεις του, από τη μαγειρική ως την κοσμετολογία.
Κατά τη διάρκεια της κινητικότητας οι μαθητές μας φιλοξενήθηκαν από μαθητές του Λυκείου F. SELMI της Μόντενα, το οποίο έχει επιστημονικό και γλωσσικό προσανατολισμό (scientific – linguistic). Η επιστημονική διάσταση του προγράμματος καλύφθηκε με εργαστήρια Βιολογίας στο σχολείο κι επιμορφωτικές επισκέψεις σε εργοστάσια της περιοχής, που παράγουν, συσκευάζουν και διακινούν τυρί παρμεζάνα και βαλσάμικο ξίδι. Το αυθεντικό Aceto Balsamico είναι προϊόν μοναδικό και εξαιρετικά ακριβό, προϊόν με ονομασία προέλευσης, που παράγεται αποκλειστικά στη Μόντενα. Η πολιτιστική διάσταση περιέλαβε περιήγηση στα ιστορικά μνημεία της πόλης και στο Δημοτικό Μέγαρο, όπου τύχαμε ζεστής υποδοχής και, έκπληκτοι περιεργαστήκαμε ένα κομμάτι από το τείχος του Βερολίνου. Ανάλογη έκπληξη ανάμεικτη με θαυμασμό νιώσαμε στο Μουσείο – Οικία του διάσημου τενόρου Λουτσιάνο Παβαρόττι. Ένα πανέμορφο σπίτι που μας έκανε όλους να νιώσουμε έντονο ενδιαφέρον για την όπερα, ένα είδος μουσικής που χαρακτηρίζει την ιταλική, αλλά όχι και την ελληνική κουλτούρα.
Με συναδέλφους και μαθητές από την Πορτογαλία και τη (συντονίστρια χώρα) Ιταλία ζήσαμε επτά αξέχαστες μέρες πλούσιες σε γνώσεις, εμπειρίες και συναισθήματα. Τα ρομανικού και μπαρόκ ρυθμού κτίρια της Μόντενα, που επιβάλλονται με τον όγκο τους, και η ρυμοτομία της, που καθώς περπατάς δίνουν την αίσθηση ότι κινείσαι μέσα σ’ έναν πίνακα ζωγραφικής με προοπτική, γέμισαν τα μάτια μας με εικόνες και μας πρόσφεραν μια ξεχωριστή πολιτισμική εμπειρία. Παράλληλα η επίσκεψη μας σε μονάδες παραγωγής τοπικών προϊόντων μας εφοδίασε με νέες γνώσεις και με γνώμονα για να μελετήσουμε και να επανεκτιμήσουμε τη δική μας εγχώρια παραγωγή. Ξεχωριστή ήταν τέλος η χαρά μας γιατί ως λογότυπος του προγράμματος, επιλέχθηκε η δική μας υποψηφιότητα, σχέδιο στο χέρι από τη μαθήτρια της Α’ τάξης Δάφνη Βατσολάκη.
Ενθουσιασμένοι με την ιταλική φιλοξενία ανυπομονούμε να προσφέρουμε αντίστοιχες εμπειρίες στην πόλη μας, όταν καθηγητές και μαθητές από την Ιταλία και την Πορτογαλία θα μας επισκεφθούν τον Μάιο του 2020.
Με τα μάτια των μαθητών μας:
Οι συνοδοί καθηγήτριες
Εύη Μαναβάκη Στέλλα ΚαραγιαννάκηΔανάη Σάλτα: Ήταν μια πολύ όμορφη εμπειρία. Είχαμε την ευκαιρία να γνωρίσουμε υπέροχα άτομα, τις συνήθειες, τη ζωή και το εκπαιδευτικό σύστημα μιας άλλης χώρας. Ιδιαίτερη εντύπωση μου έκανε το γεγονός ότι πράγματα που εμείς μαθαίνουμε θεωρητικά στο σχολείο οι μαθητές στην Ιταλία τα διδάσκονταν πρακτικά, μέσω εργαστηρίων. Επίσης λάτρεψα την αρχιτεκτονική, όλη η πόλη ήταν περιποιημένη και τα κτίρια σχετικά ομοιόμορφα αλλά συγχρόνως ιδιαίτερα.
Μάγια – Λήδα – Θωμαίδα Λαμουρέ – Αναγνωστοπούλου: Το ταξίδι μας στην Ιταλία ήταν μια υπέροχη και αξέχαστη εμπειρία με πολλή διασκέδαση και ψυχαγωγία. Επισκεφθήκαμε διάφορα αξιοθέατα στη Μόντενα, αλλά αυτό που μου έκανε περισσότερη εντύπωση ήταν το «Pavarotti House and Museum».
Μαρία Μακράκη: Το ταξίδι μας στην Ιταλία ήταν μια πρωτόγνωρη και μοναδική εμπειρία για μένα. Γνωρίσαμε την κουλτούρα των Ιταλών και με εντυπωσίασε ο οργανωμένος τρόπος ζωής τους. Επίσης ο τρόπος παραγωγής παραδοσιακών προϊόντων ήταν ιδιαίτερα ενδιαφέρων. Οι οικοδεσπότες ήταν πολύ φιλόξενοι και νιώσαμε πραγματικά σα να βρισκόμαστε σπίτι μας.
Σοφία Μαλινάκη: Το ταξίδι μας στη Μόντενα, στα πλαίσια του προγράμματος ΕRASMUS ήταν μια πολύ όμορφη εμπειρία. Οι δραστηριότητες ήταν ενδιαφέρουσες, ειδικά στο εργαστήριο Βιολογίας και κατά την αθλητική μέρα. Τα παιδιά ήταν πολύ φιλόξενα, δημιουργούσαν ένα πνεύμα ομαδικότητας και οικειότητας, καθώς δεθήκαμε κατά τη διάρκεια αυτής της αξέχαστης εβδομάδας. Γνωρίσαμε αρκετά για την πόλη της Μόντενα και αποκτήσαμε μια νέα «οικογένεια» στην Ιταλία.
Ευτύχης Φρυτάκης: Με εντυπωσίασαν τα μουσεία τα οποία επισκεφθήκαμε. Οι άνθρωποι, ήταν όλοι τους φιλόξενοι και ευγενικοί. Το σχολείο είχε απίστευτες εγκαταστάσεις. Τα φαγητά τους ήταν πολύ νόστιμα. Τέλος, αν μου δινόταν η ευκαιρία θα επισκεπτόμουν την πόλη αυτή ξανά.
Αλεξάνδρα – Ιωάνα Καλίν: Από το ταξίδι μου στην Ιταλία περισσότερο μου άρεσε η υποδοχή των παιδιών, αλλά επίσης εντυπωσιάστηκα από την καθαριότητα στους δρόμους και γενικά στο περιβάλλον. Τα αξιοθέατά τους ήταν υπέροχα. Στο μέλλον θα ήθελα να ξαναπάω.
Δάφνη Βατσολάκη: Μετά από το ταξίδι στην Ιταλία, οι αναμνήσεις που απέκτησα είναι πολλές. Έχω εντυπωσιαστεί από την ιστορία της χώρας, την ευαισθητοποίηση του κόσμου για την προστασία του περιβάλλοντος και είμαι πάρα πολύ χαρούμενη που είχα τη δυνατότητα να ταξιδέψω και να γνωρίσω τα παιδιά από την Ιταλία και την Πορτογαλία με τα οποία ελπίζω να συνεχίσω να επικοινωνώ.
Μαρίνα Γερασιμίδου: Ήταν μια αξέχαστη εμπειρία. Αυτό που με εντυπωσίασε ιδιαίτερα είναι η επίσκεψη μας στο μουσείο του Pavarotti.Το σπίτι ήταν πολύ ενδιαφέρον. Επίσης συναρπαστική ήταν η επίσκεψη μας στο μουσείο του βαλσάμικου ξιδιού, όπου μάθαμε πώς παράγεται και είχαμε την τύχη να δοκιμάσουμε την υπέροχη γεύση του.
Μαρία Βολουδάκη: Αυτό που μου άρεσε περισσότερο από το ταξίδι μας στην Ιταλία είναι το σχολείο και όλα τα παιδιά, τα οποία ήταν πολύ συμπαθητικά. Επίσης μου άρεσαν πολύ τα αξιοθέατα και τα μέρη που επισκεφθήκαμε. Πέρασα πάρα πολύ ωραία.
