Ένα ρώτημα που προβάλλει είναι εάν υπάρχουν διατροφικά δεδομένα, που σχετίζονται με την καλή κυκλοφορία του αίματος. Η απάντηση είναι ότι υπάρχουν τροφές που συμβάλλουν στην καλή κυκλοφορία.
Η καλή κυκλοφορία του αίματος είναι κομβικής σημασίας, γιατί έχει σχέση με την καλή λειτουργία και την υγιεινή των ιστών του ανθρωπίνου σώματος καθόσον μεταφέρει οξυγόνο και θρεπτικά συστατικά και απομακρύνει το διοξείδιο του άνθρακα και διάφορα απόβλητα από αυτούς. Μερικές φορές όμως η κυκλοφορία του αίματος μπορεί να μην είναι και τόσο καλή, κάτι που μπορεί να οφείλεται σε παράγοντες όπως το κάπνισμα, η υψηλή αρτηριακή πίεση, ο διαβήτης, με άμεσο αποτέλεσμα να επηρεάζονται αρνητικά τα όργανα και οι ιστοί του.
Βελτιώνεται η κυκλοφορία του αίματος από τους παρακάτω παράγοντες.
– Γυμναστική, Επαρκής ενυδάτωση, Έλεγχος του βάρους
– Τροφές που βελτιώνουν την κυκλοφορία:
1) Παντζάρια
Τα παντζάρια είναι γνωστά για τις ενεργειακές τους ιδιότητες, που σύμφωνα με ειδικούς αυτές οφείλονται στα φυσικά νιτρικά που περιέχονται και βρίσκονται στο έδαφος, τον αέρα και το νερό. Όταν μεταβολίζονται, παράγεται στον οργανισμό μονοξείδιο του αζώτου, το οποίο επιδρά θετικά στη λειτουργία της κυκλοφορίας του αίματος και κατ’ επέκταση στα όργανα και τους ιστούς.
2) Λαχανικά
Η σημαντική κατανάλωση λαχανικών (4-5 μερίδες την ημέρα) συμβάλλει στην καλή λειτουργία της κυκλοφορίας του αίματος.
3) Καρύδια
Τα καρύδια και γενικά οι ξηροί καρποί είναι πλούσια σε λιπαρές ύλες ω μέγα-3 (ω-3). Έχει αποδειχθεί ότι βοηθούν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του αίματος.
Είναι επίσης μια καλή πηγή βιταμίνης Ε, η οποία λειτουργεί ως αντιοξειδωτικό που ελέγχει τη χαλάρωση και τη σύσπαση των αγγείων, καθώς και την παραγωγή των ενζύμων που ελέγχουν την πήξη του αίματος.
4) Λιπαρά ψάρια
Τα ψάρια σαρδέλα, τόνος, σολομός επειδή είναι πλούσια σε Ω-3, βοηθούν την καλή λειτουργία του αίματος.
5) Ρόδι
Ο χυμός του ροδιού, επειδή όταν μεταβολίζεται παράγει μονοξείδιο του αζώτου που βοηθά την καλή λειτουργία του αίματος.
*Ο Αναστάσιος Τριποδιανάκης
είναι χημικός, πρώην προϊστάμενος της Διεύθυνσης Εμπορίου Χανίων και της Διεύθυνσης Ανάπτυξης Ρεθύμνης
