Σε περίοπτη θέση βρίσκονταν και αυτές τις ημέρες βιολογικά προϊόντα από τα Χανιά σε ράφια καταστημάτων με ανάλογα είδη αλλά και στα μεγάλα super market(φωτ.). Και σε τιμές κυριολεκτικά… φωτιά. Μολονότι η Κρήτη παρουσίαζε για χρόνια μια πρωτοπορία στην παραγωγή αυτών των προϊόντων τελευταία η προσπάθεια σαν να φαίνεται να έχει “παγώσει” και οι εκτάσεις που μπαίνουν στη βιολογική γεωργία να μην αυξάνονται όσο θα έπρεπε.
Δυστυχώς διαχρονικά οι πολιτικές ηγεσίες έλεγαν πολλά για τη στήριξη της βιολογικής παραγωγής έκαναν όμως αντιστρόφως λιγότερα. Οι κατά καιρούς εξαγγελίες για την “Κρήτη – πράσινο νησί” όπου ο μεγαλύτερος όγκος των αγροτικών προϊόντων θα είναι βιολογικά, έπεφταν “βροχή”, έρχονταν όμως η… φυλλοξήρα της πραγματικότητας να τα καταστρέψει όλα.
Αν δεν στηριχθεί ουσιαστικά η παραγωγή και οι παραγωγοί των βιολογικών καλλιεργειών τα επόμενα χρόνια τα προϊόντα αυτά θα συνεχίσουν να απευθύνονται σε λίγους που έχουν την οικονομική άνεση….
