Βράβευση για το καφέ “Kross”

Eίναι γνωστό σε όλους μας ότι αρκετούς μήνες τώρα, όλοι μας ζούμε μια ιδιαίτερα δύσκολη κατάσταση, με πρωτόγνωρα γεγονότα παγκοσμίως.
Ο ιός, θανατηφόρος, αναστάτωσε την υφήλιο. Χάνονται ανθρώπινες ζωές από μια μάχη πολύ δύσκολη, γενικά lockdown σε επιχειρήσεις, σχολεία, εργασίες με ό,τι αυτό συνεπάγεται, οικονομικές μέχρι συναισθηματικές για όλους συνέπειες.
Ακόμη και τις ημέρες των εορτών με μεγάλη προσπάθεια, μαγαζιά και επιχειρήσεις έχουν κλείσει ή υπολειτουργούν. Μέσα σε όλο αυτό το χάος, κάπου – κάπου συμβαίνουν κάποια γεγονότα, μικρά ή μεγάλα που φωτίζουν τις ψυχές μας, δίνουν δύναμη για τη συνέχεια και κουράγιο για την αντιμετώπιση των δυσκολιών. Δίνουν ώθηση για δημιουργία, πρόοδο και βελτίωση της επιχειρηματικότητας.
Σε μια πόλη όπως είναι τα Χανιά μας, όχι ιδιαίτερα μεγάλη, αλλά με απαιτήσεις, αυξημένη τουριστική κίνηση, υπάρχουν πολλές μικρές επιχειρήσεις που με την ποιότητά τους, την πρωτοπορία τους σε επιλογές, την σκληρή εργασία και την αγάπη που διαθέτουν οι συντελεστές τους τον σεβασμό προς τους πελάτες, προοδεύουν και χαρίζουν επίπεδο σε εμάς τους Χανιώτες.
Ένα τέτοιο “στέκι” είναι το καφέ KROSS επί της οδού Τζανακάκη. Η ποιότητα καφέ, αφού επεξεργάζεται η πρώτη ύλη, από τους ίδιους, είναι αναγνωρίσιμη από πολλούς Χανιώτες. Διατηρούν ακόμη, οι ιδιοκτήτες ένα δεύτερο καφέ στην οδό Νεάρχου, ένα τρίτο επί της οδού Δαγκλή και τώρα τελευταία ένα ακόμη σε πόλη της Κύπρου.
Ο καφές, τα νοστιμότατα γλυκά και η προθυμία όλων, είναι εγγύηση. Μια εγγύηση που αναγνωρίστηκε φέτος και πήρε το βραβείο ποιότητας, κατηγορία καφέ του “Γαστρονόμου”, περιοδικό της εφημερίδας “Καθημερινή”. Η βράβευση αυτή είναι μια επιβεβαίωση της ποιότητας και του καλού σέρβις. Είναι όμορφο και ευχάριστο, να υπάρχουν τέτοια μαγαζιά στην πόλη μας.
Συγχαρητήρια στους ιδιοκτήτες: Κατερίνα Μαυροματάκη, Μιχαήλ Σώτο και Μιχαήλ Σταύρο. Συγχωρέστε με που αναφέρω πρώτα την Κατερίνα. Η γυναικεία παρουσία πάντα προσδίδει κάτι επιπλέον σε μια επιχείρηση. Σίγουρα όμως η προσπάθεια είναι συλλογική, των τριών ιδιοκτητών και όλου του προσωπικού.
Εύχομαι σε όλους να έχουν δύναμη να ξεπερνούν τις δυσκολίες να προσφέρουν με το ίδιο κέφι στο Χανιώτικο κοινό καλή ποιότητα, χαμόγελα, προθυμία, ώστε να κρατούν το όνομα KROSS στην κορυφή.
Καλές γιορτές